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三月三荠菜煮鸡蛋什么时间吃最好（三月三荠菜荸荠煮鸡蛋做法）

2023-08-29 23:31:16【百科】

简介三月三荠菜煮鸡蛋什么时间吃最好？没有尝试过，但是，我个人觉得只要荠菜开花时，都可以煮鸡蛋，效果应该差不多。三月三荠菜荸荠煮鸡蛋做法

没有尝试过，但是，我个人觉得只要荠菜开花时，都可以煮鸡蛋，效果应该差不多。

将新鲜的鸡蛋洗净放入锅中煮熟，煮熟的鸡蛋用冷水淋一下，把鸡蛋敲出裂纹。

2、在锅的底部放上一层荠菜，把荠菜弯成鸟窝的形状，然后再上面放上敲出裂纹的鸡蛋，上面再铺一层荠菜。

3、放入水，开火煮熟后食用。

还可以放入一点红枣、枸杞、莲子、桂圆等物品增加口感。