闽南三鲜汤是哪三样（云南三鲜汤是哪三鲜）

闽南三鲜汤是哪三样？

海参+鱿鱼+笋干

正宗的三鲜汤是哪三鲜呢？传统的三鲜汤所用的三鲜是海参、鱿鱼、笋干。

只不多随着菜品的传播，食材的不断更新，烹饪方法也在不断创新，适应着各地的地方特色和口味，因此三鲜汤所使用的食材种类各地差异化很大，因此三鲜汤中的三鲜已经成为了一种概称，而不是具体到某几种食材上了

云南三鲜汤是哪三鲜？

传统三鲜汤中三鲜是指海参、鱿鱼、笋干。

不过，随着菜品的不断传播，食材也在不断更新，烹饪方法也在不断创新，现在的三鲜汤中的三鲜已经成为了一种概称。

传统三鲜汤是我国江南地区的传统名菜，属于江浙菜，主要原料是海参、鱿鱼、笋干，辅料包括食盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。

三鲜汤比较注重食材的本味，味道甜美，一般人群都可以食用。

在东北菜里面还有一个素三鲜，这个三鲜是指青菜、鲜金菇、草菇。

三鲜汤米粉是哪三鲜？

山珍（木耳、蘑菇、竹荪，竹笋等取其一）海味（墨鱼、鱿鱼、鲍鱼、海参等等取其一）肉类（主要是猪肉或猪内脏取其一），青菜，合并做码子。

称为三鲜。

福州三鲜汤是哪三鲜？

海参、鱿鱼和笋干

三鲜汤的三鲜指海参、鱿鱼和笋干。

三鲜汤是一种美食,是江南地区传统名菜,属于江浙菜系,主料为海参、鱿鱼、笋干,辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等

东北炖三鲜家常做法？

炖三鲜的家常做法步骤如下：

五花肉切片，锅放油，爆香葱，姜，蒜，八角，麻椒，放入五花肉炒香出油，倒入白菜炒蔫，加水，放酱油，耗油，十三香，盐，炖熟放鸡精，撒香葱末，蒜末即可出锅！对于吃腻了大鱼大肉的你们，这道菜可以说鲜美下饭，关键是不腻哦！

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