凉拌秋葵的做法（秋葵焯水膏可以凉拌吃吗）

凉拌秋葵的做法？

秋葵一把、大蒜、盐、菜籽油、醋、酱油。

1、我们准备一把新鲜的秋葵。

洗干净，去掉秋葵的蒂。

2、秋葵比较适合整个吃，这个要根据个人的需求，如果你觉得整个是不方便，可以像我一样切成斜快，但是一定要记住，千万不要切丝。

3、把秋葵加入清水烧沸腾，锅中滴入几滴菜籽油，或者加入一点食用盐。

再放入我们切好的秋葵，焯水两分钟即可捞出。

4、记住焯水过后的秋葵一定要放入凉水中，让秋葵迅速冷却。

5、捞出秋葵并且要沥干水分，装入盘中。

我们准备一个碗，放入适量的盐、生抽、搅拌均匀，倒在秋葵上。

6、锅中加少许油烧热，浇在秋葵上面即可食用。

秋葵焯水膏可以凉拌吃吗？

秋葵焯水膏是一种烹饪方法，通常用于去除秋葵的涩味和增加口感。

焯水后的秋葵膏可以凉拌吃，但口感可能会有些软烂。

如果你喜欢秋葵的脆爽口感，建议将焯水膏稍微煮熟，然后用冷水冲洗，再凉拌。

这样可以保持秋葵的口感和营养，并且增加凉拌的口感和风味。

你可以根据个人喜好添加适量的调味料和配料，如酱油、醋、蒜末、香菜等，以增加风味。

秋葵焯水膏可以凉拌吃吗？

秋葵焯水膏是一种烹饪方法，通常用于去除秋葵的涩味和增加口感。

焯水后的秋葵膏可以凉拌吃，但口感可能会有些软烂。

如果你喜欢秋葵的脆爽口感，建议将焯水膏稍微煮熟，然后用冷水冲洗，再凉拌。

这样可以保持秋葵的口感和营养，并且增加凉拌的口感和风味。

你可以根据个人喜好添加适量的调味料和配料，如酱油、醋、蒜末、香菜等，以增加风味。

凉拌秋葵怎么做好吃又简单？

一、原料

主料  黄秋葵400克

辅料  蒜泥2瓣，盐适量，食用油，适量，生抽1勺，香醋1勺，蚝油1勺， 芝麻油适量，白砂糖1勺，小米辣适量

二、凉拌秋葵的做法步骤

步骤1

先用盐水把秋葵浸泡30分钟，然后把秋葵清洗干净。

因为秋葵表面上有很多小绒毛，容易积灰尘

步骤2

秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿着秋葵的蒂削去多余的部分

步骤3

准备一个小碗制作调料汁。

把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀，备用

步骤4

锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵放入锅中煮两分钟

步骤5

把煮好的秋葵捞起来过一下冷水，然后放入碟子中，把做好的调料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣

步骤6

另起油锅，烧一些热油，把热油淋到秋葵上面即可。

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