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青梅是什么（青梅的别名）

2023-09-04 07:31:25【百科】

简介青梅是什么？青梅是一种未成熟的梅子，通常指梅子树上的未成熟果实，尚未完全变成成熟的深紫色或黄色。青梅味道比较酸涩，一般需要在制作食

青梅是一种未成熟的梅子，通常指梅子树上的未成熟果实，尚未完全变成成熟的深紫色或黄色。

青梅味道比较酸涩，一般需要在制作食品或酒类饮料时进行处理和腌制。

又叫青皮、海梅、苦香、油楠、青相

青梅(学名：

VaticamangachapoiBlanco)是龙脑香科，青梅属乔木，树高约20米。

小枝被星状绒毛。

青梅别名酸梅、话梅、白梅、黄仔等。

属于喜光照植物，适宜于温暖气候，较耐寒。

青梅是极具酸性的水果，一般不生吃。

夏季果实近成熟时采摘。

青梅不是李子