用糯米粉做切糕怎么做（豆沙切糕怎么做）

用糯米粉做切糕怎么做？

以下是用糯米粉做切糕的做法：

所需材料：

-糯米粉200克

-热水240毫升

-冰糖50克

-芝麻适量

-食用油适量

步骤：

1.将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入热水，用筷子搅拌均匀，直到面团光滑。

2.把面团搓成长条状，切成小段备用。

3.取一块小面团，用手揉成圆球状，再搓成长条状，然后在案板上压成扁平形状。

4.热锅凉油，放入扁平的糯米条，煎至两面金黄。

注意火不要太大，以免糯米条煎焦。

5.再加入一些清水，放入冰糖，煮至糖溶化，把煎好的糯米条放入锅中，用小火煮约5分钟，让糯米条充分吸收糖水。

6.等到糖水完全被糯米条吸收后，再取出切成小块。

7.最后在切糕的表面撒上一些芝麻，即可食用。

小贴士：

1.煮糖水的时候，可以根据个人口味添加适量的桂皮粉、姜粉、红枣等材料，增加口感。

2.煮糯米条的时候，可以用筷子反复翻动，让糯米条受热均匀，煮出来的切糕口感更加细腻。

3.煮糯米条时火要小，水要多，以免糯米条焦糊或者糖水煮干。

豆沙切糕怎么做？

1/11将糯米和大米混合洗净后浸泡2小时。

2/11沥去水份，倒入食品料理机打碎（我用的是肉糜功能机），并不断停机手动用勺翻几次，因为湿米有粘性，不能充分搅拌均匀。

3/11分2-3次将米打碎，成细粒状即可。

4/11将打碎的米粉倒入容器内，根据喜好加入适量蜂蜜和糖粉，如果是砂糖可加少量热水待糖融化后加入米粉中，用手将水和糖充分拌均。

5/11在搓揉过程中将颗粒状的粉粒捏碎，不能成块。

6/11搓揉后的糕粉要捏能成块，轻按则碎。

7/11最好用筛子将糕粉筛一遍，将粗粒再搓碎后用。

8/11蒸格内垫上蒸布，洒点水，将搓好的糕粉慢慢一层层倒入蒸格中，中间放入红豆沙后再用糕粉盖没。

9/11最上层用蜜饯点缀，创意可自己发挥。

10/11做好的切糕在锅中大火蒸20分钟。

11/11冷却后切块装盆。

冷吃热吃都可。

栗子切糕怎么做？

1.将生板栗放进沸水中煮熟，刨壳

2.将熟板栗装进保鲜袋中，擀碎备用，然后混合牛奶在料理机中打成糊状，放入不粘锅中加热

3.加热到干干的，可以塑形就可以了

4.放入饼干模型中，压实，再小心取出来，就可以啦

剑网三奉天正道切糕怎么做？

剑网三奉天正道切糕是一种非常流行的传统糕点，由米粉、芝麻和红糖制成。

以下是做法：

材料：

-糯米粉200g

-水300ml

-芝麻50g

-红糖100g

步骤：

1.将糯米粉放入一个大碗中。

2.将水倒入碗中，搅拌均匀，直到没有干粉为止。

3.在蒸锅里加水烧开。

将蒸锅垫上纱布或油纸，将糯米糊倒入蒸锅中，抹平，用铺好的纱布盖上。

4.中火蒸20分钟。

5.在蒸糕的同时，将芝麻炒香，然后磨成细末。

6.红糖加入适量的水在锅中加热，直到糖溶解。

7.蒸好的糕取出，切成小块，每块约2cmx2cmx1cm大小，然后裹上炒香的芝麻粉。

8.最后将裹满芝麻的糕块放入红糖糖浆中搅拌均匀，使每个糕块都均匀地沾上红糖糖浆即可。

制作完成后，可以放入盘子里食用。

这种奉天正道切糕口感软硬适中，甜度适宜，非常美味！

糯米切糕怎么做硬？

纯糯米粉做切糕非常软糯，加三分之一的大米粉，就可以硬一些。

剑网三切糕武器怎么做？

剑网三中切糕武器分为入门、中级、高级三个阶段，制作方法各不相同。

但总体来说，需要通过收集特定材料、完成任务、打怪等方式获得所需的材料和经验。

其中，最基础的入门切糕武器，需要收集五种不同的材料，分别是麻鞋、烤鸭、肉串、冰糖葫芦和小吃摊礼券。

而中级和高级切糕武器，则需要更为复杂的材料和技术，需要玩家有更高的角色等级和游戏经验。

总体而言，想要制作出高级切糕武器需要花费较长时间磨练和积累，但也能带来更高的战斗力和游戏体验。

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