儿童榨菜炒鸡蛋的做法？（榨菜炒鸡蛋）

关于榨菜炒鸡蛋，来看看小臣的介绍。

儿童榨菜炒鸡蛋的做法？

用料:

鸡蛋3个，榨菜50克，葱适量

做法:

1、先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀，葱切成葱段备用

2、热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速将其划炒成小块状，拿出备用

3、少放油，油热倒入葱短煸炒，再放入榨菜，翻炒均匀后加入少许水

4、水开放入炒好的鸡蛋，炒匀即可

榨菜炒鸡蛋最正宗的做法？

用料

主料

榨菜1包

调料

调和油

适量

鸡蛋

2个

榨菜炒蛋的做法

1.准备原材料。

2.鸡蛋打入干净的盆中，榨菜倒入盘，沥去咸汁。

3.鸡蛋加入少许温开水，打散至没有蛋白。

4.将榨菜放入打散的鸡蛋液中，搅拌，静置2分钟，让鸡蛋液充份吸收榨菜的咸香。

5.锅中热油，倒入榨菜鸡蛋液煎至蛋液凝固。

6.鸡蛋煎至两面金黄后，用铲子搅散，即可。

榨菜怎么做才好吃？

一、榨菜炒鸡蛋

榨菜炒鸡蛋主要鸡蛋、榨菜、芹菜为材料，是一道做起来很简单的家常菜。

制作步骤：

1、鸡蛋打散，芹菜洗净切段，蒜切片，榨菜洗净切丝，葱切段

2、烧热炒锅倒入油，蒜片爆香

3、放入榨菜翻炒至熟，盛出备用

4、锅内加少许油，倒入鸡蛋液翻炒

5、加入炒好的榨菜，放入芹菜、葱段，添加生抽继续翻炒

6、最后加盐调味即可出锅

一天3块钱怎么买菜？

一天三块钱怎么买菜？

如果是你自己吃的话，一天三块钱那就是买酸菜来为斗米吃或者那个豆腐吃买那个水豆腐吃，应该够你一个人吃三天了，吃一天了，三块钱应该能够吃一天的。如果是人多的话，三块钱根本就不够买菜的，买来的菜根本就不够吃了。

榨菜都能炒些啥？

鲫鱼的做法也不少，你可以炖，也可以红烧，还可以煲汤。家有产妇的要多喝鲫鱼汤。有催奶的功效。这次我用到的方式是红烧，和以往不同的是我加入了榨菜这一食材，榨菜特有的鲜、脆口感让这道海鲜菜更加开胃。不知不觉中你会多吃一碗饭的。”

用料主料

鲫鱼1000克

榨菜50克

辅料胡萝卜30克

葱20克

姜20克

大蒜20克

调和油20毫升

花椒少量

八角少量

黄酒10毫升

醋15毫升

生抽20毫升

白糖15克

榨菜鲫鱼的做法1.新鲜鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，胡萝卜切丝，葱切段，姜切片，大蒜拍扁后切两刀

2.炒锅中放入调和油，油烧热后放入花椒和八角爆出香味

3.然后将两条鲫鱼放入锅中

4.煎至定型变成金黄色时翻面煎另一面

5.另一面也煎至金黄色时放入适量白糖

6.放入适量黄酒，要沿着锅边转圈倒入

7.放入适量香醋

8.再放入淡味生抽

9.然后将葱、姜和大蒜放入锅中

10.放入淡味榨菜，如果咸就减少用量

11.放入适量水，水的用量要没过鲫鱼

12.用勺子将汤汁混合均匀

13.汤汁沸腾后转为小火慢炖，将汤汁收浓，只留一少部分

14.炖好后将鱼装入盘中，放入胡萝卜丝和葱丝即可

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