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海蛎子炖豆腐怎么做啊?(海蛎子炖豆腐)

2023-06-23 16:18:48百科

简介关于海蛎子炖豆腐,来看看小孝的介绍。海蛎子炖豆腐怎么做啊?豆腐300克 海蛎子500克 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 香菜适量。1 仔细清洗海

关于海蛎子炖豆腐,来看看小孝的介绍。

海蛎子炖豆腐怎么做啊?

豆腐300克.海蛎子500克.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.香菜适量。

1.仔细清洗海蛎肉,去除杂质,豆腐切小方块,葱姜切碎,备用。

2.在加了盐的热水中焯一下,去除豆腥味,豆腐块微微浮起即可捞出,备用;

3炒锅放少许油,炒香葱姜,加水再加入豆腐,大火煮开。

4.豆腐炖至汤汁呈奶白,倒入海蛎肉再次煮开。加香菜和一点盐

海蛎子肉炖豆腐的家常做法?

用料:内酯豆腐300克、净海蛎子肉150克。

制作过程

1、提前用热水浸发好干香菇7朵,泡香菇的水过滤后留用。内酯豆腐切1.5cm方块,清水内加入盐2克,浸泡豆腐块。

2、取净海蛎子肉150克,略微冲洗后浸泡在清水中。

3、锅内倒入植物油20克,下入葱姜炒香,调入酱油20克,炒香。倒入适量清水,把豆腐捞入锅内,香菇切小块连同泡香菇水一起倒入,调入盐3克、料酒10克、胡椒粉微量,大火烧沸,中火炖煮约15分钟。

5、下入海蛎子肉、芹菜块30克,再炖煮约3分钟,停火。撒小香葱碎或香菜小段10克,出锅盛盘。

海蛎子炖豆腐怎么做?

用料:内酯豆腐300克、净海蛎子肉150克。

制作过程

1、提前用热水浸发好干香菇7朵,泡香菇的水过滤后留用。内酯豆腐切1.5cm方块,清水内加入盐2克,浸泡豆腐块。

2、取净海蛎子肉150克,略微冲洗后浸泡在清水中。

3、锅内倒入植物油20克,下入葱姜炒香,调入酱油20克,炒香。倒入适量清水,把豆腐捞入锅内,香菇切小块连同泡香菇水一起倒入,调入盐3克、料酒10克、胡椒粉微量,大火烧沸,中火炖煮约15分钟。

5、下入海蛎子肉、芹菜块30克,再炖煮约3分钟,停火。撒小香葱碎或香菜小段10克,出锅盛盘。

萝卜炖豆腐海蛎子做法?

首先江海荔枝和萝卜还有豆腐洗干净。

然后将萝卜切成块,豆腐也切成块,放到一旁备用。

然后锅中加水,把海蛎子倒进去煮半个小时。

然后加入萝卜。再加入豆腐中小火煮一个小时左右即可。

怎样做海蛎子炖豆腐?

用料:内酯豆腐300克、净海蛎子肉150克。

制作过程

1、提前用热水浸发好干香菇7朵,泡香菇的水过滤后留用。内酯豆腐切1.5cm方块,清水内加入盐2克,浸泡豆腐块。

2、取净海蛎子肉150克,略微冲洗后浸泡在清水中。

3、锅内倒入植物油20克,下入葱姜炒香,调入酱油20克,炒香。倒入适量清水,把豆腐捞入锅内,香菇切小块连同泡香菇水一起倒入,调入盐3克、料酒10克、胡椒粉微量,大火烧沸,中火炖煮约15分钟。

5、下入海蛎子肉、芹菜块30克,再炖煮约3分钟,停火。撒小香葱碎或香菜小段10克,出锅盛盘。