春节家常菜单推荐？（春节菜单）

关于春节菜单，来看看小翔的介绍。

春节家常菜单推荐？

春节菜单：

1、全家福；

2、海杂拌；

3、糖醋鱼；

4、油焖大虾、

5、清蒸桂鱼；

7、盐爆海螺；

8、家常焖鱼；

9、红烧猪蹄；

10：小鸡炖蘑菇；

11、糖醋排骨；

12：尖椒肥肠；

13：白菜心拌海蜇皮；

14黄瓜拌猪头肉；

15：海米炝芹菜；

16：猪皮冻。

过年年夜饭菜单？

铜火锅炖海鲜酸菜、清蒸鲈鱼、黄豆焖猪脚、柠檬凉拌无骨鸡爪、虾仁蒸鸡蛋、鲍鱼花胶鸡、凉拌白菜海蜇、蚝油生菜、酱牛肉、酒酿彩色小汤圆。

过年买菜清单？

黄鱼、猪蹄蹄、八宝鸭，牛肉，羊肉，土鸡，鸡蛋，香肠，梭子蟹、八宝饭，大白菜，千张，芹菜，冬笋，肉圆子，甲鱼，猪肚子，香菇木耳，大虾。

尽管现在超市年三十、初一都有卖，但过年还是喜欢买了放家里。

春节请客的菜谱？

狮子头，春卷，羊排，猪排，滋华猪排汤，珍珠翡翠汤料。

水煮肉片，麻辣剁椒鱼头，红烧酱猪蹄筋，圣喜酱牛肉。驴肉火烧，麻辣白斩鸡。

春节菜谱12道菜？

食材：五花肉500克，腌雪里蕻200克，大葱半根，生姜15克，八角3颗，干辣椒4个。花椒3克。香菜一棵。

做法：五花肉放入冷水锅中，加姜片、料酒、香叶煮三十分钟，捞出沥水，切成长条。雪里蕻切碎。大葱切段。生姜切丝。干辣椒切段。香菜洗净切段。

葱段、姜丝、八角、花椒、干辣椒放入碗中，加适量精盐、白糖、生抽、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精、香油、料酒，搅拌均匀。

盘中放入切好的雪里蕻，上面整齐摆上切好的五花肉条，均匀浇上拌好的浇汁，放入蒸锅中大火蒸四十分钟关火，取出撒上香菜段即成。

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