最简单包子的做法和发面全过程？

提及最简单包子的做法和发面全过程？的相关内容，许多人不太了解，来看看小操的介绍吧！

最简单包子的做法和发面全过程？

步骤/方式1

白糖、酵母倒入温水中搅拌均匀。分次加入面粉中，用筷子搅成絮状。

步骤/方式2

加入猪油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

步骤/方式3

五花肉切块，剁成肉泥。放入碗中加鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽、葱，往一个方向搅打上劲。

步骤/方式4

再分三次加入少量的水搅打

步骤/方式5

盐菜切成细丝，锅内放猪油。油热放垛辣椒炒香，下盐菜翻炒2分钟，倒入差不多跟盐菜齐平的水。盖锅盖煮5分钟，开大火至水分收干。放生抽、盐调味，即可出锅。

步骤/方式6

红萝卜切小丁，鸡胸肉切沫，锅内放油，打入一个鸡蛋，搅成嫩鸡蛋。放入红萝卜、鸡肉炒至断生，放入鸡精、盐调味。

步骤/方式7

面团发酵至成蜂窝状就醒发好了，可以取出排气。

步骤/方式8

面团分成小块

步骤/方式9

擀成中间厚边缘薄的皮

步骤/方式10

所有馅料包好，放置在蒸盘上静置20分钟。（蒸盘上刷好油，或者放上蒸笼布）

步骤/方式11

糖宝包成三角形，静置20分钟。

步骤/方式12

冷水上锅，大火烧开转中小火蒸20分钟，闷5分钟即可。

步骤/方式13

白白胖胖的菜包子就出锅啦

步骤/方式14

一口下去咬开蓬松柔软的包子皮，盐菜包酸酸的、肉包满口都是汤汁、红萝卜鸡肉包吃多少都不腻。

步骤/方式15

糖包同样泠水上锅蒸20分钟，焖5分钟。

步骤/方式16

咬一口都是满满的糖心，真的不要太好吃了

全文共796字，希望能够帮助到大家。

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