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油条怎么制作?

2023-07-16 10:48:15百科

简介提及油条怎么制作?的相关内容,许多人不太了解,来看看小昌的介绍吧! 油条怎么制作?1、筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、

提及油条怎么制作?的相关内容,许多人不太了解,来看看小昌的介绍吧!

油条怎么制作?

1、筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。

2、15分钟后,在揉搓3分钟,又用半干湿布盖好,静置放在桌上等30分钟。

3、将面团搓成长方形,厚度1.3厘米,横切成9厘米宽的片件,竖切成2厘米宽的条。

上述信息字数共170字,希望能够帮助到大家。