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孜然粉是辣椒粉吗？

2023-07-19 13:31:08【百科】

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提及孜然粉是辣椒粉吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小远的介绍吧！

不是，孜然粉和辣椒粉是两种不同的调料，孜然是颗粒状的，也可以磨成粉使用。孜然是烧烤和其他香辣食物的必备调料之一，也是烧烤的灵魂之所在。辣椒面同样是四川人家家户户必备的食材之一，也是烧烤及制作川菜的灵魂。对于四川和重庆的人来说，辣椒面是每天甚至每一道菜都必须的。另外，孜然和辣椒面也是火锅的必备调料。

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