怎样做草鱼好吃又简单（草鱼怎做好吃）

怎样做草鱼好吃又简单？

草鱼做魚好吃，草鱼清洗干净，用盐料酒等佐料淹二小时，然后再清洗干净，控干水份，在用油炸，两面金黄，再调酸甜汁浇上去，好吃的不得了。

草鱼怎做好吃？

1.准备草鱼一条,葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。

2.草鱼剁成块,提前腌制2-4小时。

腌制密汁:用料酒+醋+盐,将鱼块抹匀即可。

3.腌透的鱼块沾匀面粉,用热油炸制表面微黄即可。

炸鱼小秘密:炸鱼时表面微黄即可。

千万不能炸透,否则,多好的调料,也不能入味了。

4.炖制过程:锅中油热后放大料、葱、姜、蒜炒出香味后,将炸好的鱼块放入。

草鱼的家常做法？

第一步，备好洋葱、草鱼、姜蒜、辣椒、八角、桂皮、豆瓣酱、黄豆芽、芹菜、蛋清、辣椒和淀粉。

第二步，将草鱼直接处理后洗好切片，鱼片加上料酒、酱油、盐、胡椒粉和鸡蛋清以及淀粉搅拌腌制。

第三步，锅中加油将芹菜翻炒，防燥豆芽中备用。

锅中再加油，将花椒、大料香叶、桂皮和姜蒜以及豆瓣酱翻炒。

第三步，锅中加热水，将鱼头鱼骨下锅开始炖煮，20分钟后加料酒、酱油和糖以及盐，再将鱼片下锅烧开后出锅。

将红辣椒和花椒锅中爆香，倒入锅中加香菜。

草鱼的家常做法？

第一步，备好洋葱、草鱼、姜蒜、辣椒、八角、桂皮、豆瓣酱、黄豆芽、芹菜、蛋清、辣椒和淀粉。

第二步，将草鱼直接处理后洗好切片，鱼片加上料酒、酱油、盐、胡椒粉和鸡蛋清以及淀粉搅拌腌制。

第三步，锅中加油将芹菜翻炒，防燥豆芽中备用。

锅中再加油，将花椒、大料香叶、桂皮和姜蒜以及豆瓣酱翻炒。

第三步，锅中加热水，将鱼头鱼骨下锅开始炖煮，20分钟后加料酒、酱油和糖以及盐，再将鱼片下锅烧开后出锅。

将红辣椒和花椒锅中爆香，倒入锅中加香菜。

草鱼怎么做好吃又简单家？

草鱼是一个比较好吃的鱼。

草鱼怎么样做好吃，个人觉得可以清蒸，煲汤或者红烧。

当然了，鱼洗干净盐渍一会，葱姜蒜准备好，料酒老抽等。

根据自己口味调理就好。

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