手工元宵怎么煮（煮元宵的步骤|煮汤圆的步骤）

手工元宵怎么煮？

煮汤圆的时候，水一定要开水下锅，下锅之后转小火慢慢煮，而且水一定要多一点，水少了就易粘在一起。

汤圆在煮的时候，不能在锅里一直搅动，需要搅的时候，就在锅边轻轻的搅动一下就可以了！如果汤圆煮开了。

可以加一点凉水，慢慢煮，煮至汤圆飘起来就可以了。

煮元宵的步骤|煮汤圆的步骤？

按以下步骤煮汤圆：

1、准备好汤圆，锅里加好凉水，另准备一碗凉水；

2.大火把水煮开，煮开后把火适当调小，做到沸而不腾，这样汤圆不容易破；

3.把汤圆下锅，微微等一下，就可以用汤勺搅动汤圆运动了。

搅动时勺子不要碰到汤圆，通过搅动水来让汤圆运动；

4.等待汤圆慢慢煮沸后倒入适量凉水，止沸。

沸腾大概两到三次，每次都加一些水止沸；

5.经过前一个步骤的3次“沸腾、加水止沸”过程后，可以保证汤圆基本熟透，并且形状饱满不泡发涨大。

此时，汤圆飘起后基本就可以出锅了。

煮元宵的步骤|煮汤圆的步骤？

按以下步骤煮汤圆：

1、准备好汤圆，锅里加好凉水，另准备一碗凉水；

2.大火把水煮开，煮开后把火适当调小，做到沸而不腾，这样汤圆不容易破；

3.把汤圆下锅，微微等一下，就可以用汤勺搅动汤圆运动了。

搅动时勺子不要碰到汤圆，通过搅动水来让汤圆运动；

4.等待汤圆慢慢煮沸后倒入适量凉水，止沸。

沸腾大概两到三次，每次都加一些水止沸；

5.经过前一个步骤的3次“沸腾、加水止沸”过程后，可以保证汤圆基本熟透，并且形状饱满不泡发涨大。

此时，汤圆飘起后基本就可以出锅了。

元宵煮多长时间最好吃？

1、新鲜做好的元宵煮7分钟左右即就能熟，速冻元宵需要煮10分钟才能熟。

2、煮元宵之前先轻轻捏一下，等到锅中的水沸腾后再下锅，如果是新鲜的汤圆，煮至浮出水面即可，如果是速冻汤圆，浮出水面后要再加入一点冷水，第二次上浮才可以出锅。

汤圆的正确煮法煮多久？

煮汤圆的时候要开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

煮汤圆需要慢火煮。

旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。

煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。

水开后，将汤圆的生坯放入沸水中，用勺子轻轻搅动，使其不粘锅，大火煮浮起后改小火，中间加几次冷水，大概十分钟后，就可起锅开吃。

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