银耳羹正确做法（银耳羹做法）

银耳羹正确做法？

准备好银耳一大朵，把它撕成一小朵，一小朵，用温水泡发五分钟，泡开就行，

要准备冰糖淀粉，淀粉和银耳搅拌开就可以熬了，熬两个小时以后可以加冰糖，三个小时熬的就已经很粘稠，这个时候味道就很好，就可以食用了……

银耳羹做法？

冰糖适量

步骤1

将银耳浸泡12小时。

泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。

用手将银耳撕碎

步骤2

红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净

步骤3

将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可

红枣银耳羹的做法？

1.

一个银耳，加入没过银耳的清水将银耳泡发

2.

35克红枣洗净去核切小块，15克枸杞洗净备用

3.

将泡好的银耳洗净切成细丝

4.

25克莲子和15克百合洗净备用

5.

将切好的银耳倒入砂锅中

6.

加入莲子百合

7.

倒入清水，水和银耳的比例为5:1

8.

开火，水开后转小火煮20分钟

9.

再用勺子搅拌一分钟

10.

接着加入切好的红枣

11.

根据口味加入一块冰糖

12.

盖盖继续煮10分钟

13.

时间到，加入洗好的枸杞

14.

关火出锅

红枣银耳羹的做法？

1.

一个银耳，加入没过银耳的清水将银耳泡发

2.

35克红枣洗净去核切小块，15克枸杞洗净备用

3.

将泡好的银耳洗净切成细丝

4.

25克莲子和15克百合洗净备用

5.

将切好的银耳倒入砂锅中

6.

加入莲子百合

7.

倒入清水，水和银耳的比例为5:1

8.

开火，水开后转小火煮20分钟

9.

再用勺子搅拌一分钟

10.

接着加入切好的红枣

11.

根据口味加入一块冰糖

12.

盖盖继续煮10分钟

13.

时间到，加入洗好的枸杞

14.

关火出锅

银耳莲子羹怎么做的？

1.

准备食材:大枣4颗，枸杞3克，莲子10克，银耳10克。

将银耳、莲子泡入水中

2.

泡开后，银耳去根，撕成小朵。

莲子上的黑圆边去掉。

3.

弄好的莲子银耳

4.

开水下银耳莲子

5.

大枣由于个头太大让我切成瓣了

6.

把枸杞大枣放入锅中

7.

我用电饭煲煮的，设置成煲粥状态，放糖煮3小时。

盖着盖儿煮就行，不会溢出。

8.

煮了两个半小时左右发现银耳还是有点硬，又换做小砂锅煮了半小时

9.

时间到，莲子银耳羹就做好了

10.

装碗开吃，香甜可口

银耳莲子羹怎么做的？

1.

准备食材:大枣4颗，枸杞3克，莲子10克，银耳10克。

将银耳、莲子泡入水中

2.

泡开后，银耳去根，撕成小朵。

莲子上的黑圆边去掉。

3.

弄好的莲子银耳

4.

开水下银耳莲子

5.

大枣由于个头太大让我切成瓣了

6.

把枸杞大枣放入锅中

7.

我用电饭煲煮的，设置成煲粥状态，放糖煮3小时。

盖着盖儿煮就行，不会溢出。

8.

煮了两个半小时左右发现银耳还是有点硬，又换做小砂锅煮了半小时

9.

时间到，莲子银耳羹就做好了

10.

装碗开吃，香甜可口

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