意面家常的做法（意面的家常做法）

意面家常的做法？

意面是意大利的传统美食，其做法简单易学，适合在家里自己动手制作，以下是意面家常的做法：

1.准备好适量的意面和食材，如番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒等。

2.将意面放入热开水中，煮熟后捞出沥干备用。

3.把洋葱和大蒜切碎，放入锅中煸炒至金黄色，加入番茄和水一起煮沸。

4.将煮熟的意面和煮汁一起倒入锅中，加入盐和黑胡椒调味，并搅拌均匀。

5.最后，将橄榄油撒在意面上，搅拌均匀即可。

以上就是意面家常的做法，简单易行，美味可口，欢迎大家尝试。

意面的家常做法？

意面是一种广受欢迎的意大利面食，下面是一份简单的意面家常做法，供您参考：

所需材料：

1.意大利面：

200克

2.西红柿：

2个

3.洋葱：

1个

4.大蒜：

4瓣

5.橄榄油：

适量

6.盐和黑胡椒：

适量

7.罗勒叶:适量

8.干芝士：

1勺

步骤：

1.把西红柿剁碎，切成小块;洋葱和大蒜剁碎。

2.在锅中倒入1汤匙橄榄油，加入洋葱和大蒜，用中火炒至洋葱变软。

3.加入切碎的西红柿和一点盐，继续用中火翻炒2-3分钟。

4.放入罗勒叶,干芝士和黑胡椒粉，再翻炒几分钟。

5.将炖好的意大利面放入开水中煮熟，捞出来后沥干水分。

6.将煮好的面条与炒好的西红柿酱混合在一起，再淋一些橄榄油。

7.把混合好的意面倒入碗中，撒上一些干芝士即可。

小贴士：

-意面的煮法需要注意掌握时间，可以根据面粉的不同种类和口感选择不同的时间；

-炒西红柿的时候可以加入少量的糖，可以去除西红柿的酸味；

-加入罗勒叶、干芝士等调料可以提升意面的口感； 

-在混合面条和酱汁时要及时将面条倒入锅内，以免面条过韧。

正宗的意大利面的做法？

1、材料：

牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油啤酒葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉芝麻粉孜然粉大料粉茴香粉花椒粉）、盐、味精

3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；

4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片

牛肉切片，放少许酱油，盐，洋葱切丁，味精，腌制。

时间至少半小时以上。

烤制时在加孜然面，辣椒面，和少许盐。

（注；所需牛肉中必须要有肥肉。

保证每串的有一块。

烤制时调味品均在最后添加。

｝。

正宗的意大利面的做法？

准备材料：

意大利面、牛油、黑胡椒5G、盐5G、鸡精2G、洋葱半个。

2、先将意大利面用开水（在水中加入适量的盐）煮好装盘。

3、把洋葱、青椒切碎，生菜切丝待用。

4、锅烧热后放入牛油。

5、加入番茄、洋葱炒均匀。

6、之后加入番茄酱、黑胡椒、盐、鸡精，翻炒2分钟。

7、再加入青椒要不停翻炒，以免糊掉。

8、炒熟后盛入意大利面上即可。

家庭意大利面做法？

意大利面、鸡蛋、西蓝花

前腿肉、胡萝卜、洋葱、淀粉

番茄酱、料酒、生抽、盐

白糖、胡椒碎、蚝油

前腿肉放料理机里打成肉末。

胡萝卜、洋葱切成细末。

往肉馅里加入胡萝卜末和洋葱末，再加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油和1个鸡蛋，搅拌到上劲。

再调个料汁：

把5大勺番茄酱、2勺料酒、2勺生抽、1小勺盐和1勺白糖加一起搅拌均匀。

揪小团肉，搓成丸子。

再给丸子薄薄的裹上一层淀粉定型。

先煎一个溏心蛋备用。

锅里再多放点油下入肉丸，煎至表皮焦香。

再倒入调好的茄汁煮至汤汁浓稠。

西蓝花下水煮个3分钟，再把意面煮熟捞出。

煮好的面放入煮肉丸的锅里，翻拌均匀。

最后撒上黑胡椒碎就搞定啦，

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