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砂锅粥的各种做法(砂锅粥做法)
2023-08-29 15:06:42【生活】
简介砂锅粥的各种做法?1、原料:草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。2、香米淘洗干净,清水浸泡备用。3、鱼段去皮去骨,切
砂锅粥的各种做法?
1、原料:
草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。
2、香米淘洗干净,清水浸泡备用。
3、鱼段去皮去骨,切成片。
4、切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露,放入生姜,撒少许盐,腌制15到20分钟左右。
5、把腌制的鱼片清水洗净沥干备用。
6、骨头汤加香米同煮至七成熟,下鱼片。
7、等米粒粘稠时,调入盐,南姜丝。
滴数滴麻油,撒葱沫即可。
砂锅粥做法?
1、原料:
草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。
2、香米淘洗干净,清水浸泡备用。
3、鱼段去皮去骨,切成片。
4、切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露,放入生姜,撒少许盐,腌制15到20分钟左右。
5、把腌制的鱼片清水洗净沥干备用。
6、骨头汤加香米同煮至七成熟,下鱼片。
7、等米粒粘稠时,调入盐,南姜丝。
滴数滴麻油,撒葱沫即可。
砂锅粥怎么做?
1、大米加水,清洗浸泡1小时,香菜切段
2、锅内放水,加入大米煮沸,转小火煮25分钟
3、倒入鸡肉块、玉米粒、盐,搅拌均匀继续煮15分钟
4、加入料酒和香菜,起锅即可
大家还可以根据自己的喜好,添加自己喜欢的食材
砂锅粥做法商用?
材料
珍珠米200克,膏蟹150克,鲜虾8只,芹菜5根,花生酱适量,冬菜适量,干贝适量,姜1块,盐适量,胡椒粉适量
做法
1:将珍珠米浸泡在水中,洗干净后,静置半个小时
2:将干贝放入水中浸泡半个小时,然后撕碎,放置盘中,待用
3:膏蟹除去蟹腮和蟹肠,洗干净后,切开
4:将鲜虾去掉头,从背部剪成两片,洗干净后,放置盘中,待用
5:将生姜切成片,放置盘中,待用
6:在砂锅中放入适量的水,倒入珍珠米和适量的花生酱后,搅拌均匀,盖上锅盖,煮半个小时
7:半个小时后,放入膏蟹、干贝和冬菜,再煮20分钟
8:
放入鲜虾、适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,煮2分钟即可
砂锅粥有哪些好吃的?
砂锅粥中有好吃的海鲜,贝类,蔬菜和火腿肠。
里面还添加了皮蛋,是砂锅粥的,味道更鲜美,浓稠。
十里飘香。
买砂锅粥的时候,除了看他添加了什么,还要注意味道香不香冲。
砂锅粥的营养价值很高,可以作为午餐,早餐。
可以添加营养。
对伤员养病的效果很好。
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