麻辣烫海带为什么打结（人们吃的海带为什么打个结蚂蚁庄园）

麻辣烫海带为什么打结？

可以防止粘锅。

把海带打成一个蝴蝶结，这样看上去更好看一些。

海带放入锅中之后就会沉下去，非常容易粘在锅底，但是打结之后，就不会出现粘锅现象了。

再一个原因就是打结之后，更容易锁住海带上的碘元素，吃起来营养更丰富。

如果是海带丝或者是海带片的话，很有可能造成碘元素的流失。

人们吃的海带为什么打个结蚂蚁庄园？

打结的海带口感更脆，不易煮烂。

海带扣怎么系扣？

先要把海带泡软洗净,沥干水份,去掉薄嫩的边,打结只要肉厚的中间部分。

然后把海带剪成长短大小相同的海带条,再一个一个的打结就成海带扣了。

结海带的方法？

做法步骤

步骤1

海带洗净，多泡几遍水，去盐分。

去掉薄嫩的边边（做海带丝），打结只要肉厚的中间部分。

步骤2

按结的长短分开。

步骤3

切小长条，中间划一刀。

注意不要开口太大。

步骤4

海带对折，一头穿过中间的洞，轻轻一拉，漂亮的海带结。

步骤5

叶片入味均匀。

步骤6

焯水

步骤7

沥干，红烧、煲汤、火锅随用随取。

海带怎么串好看？

    首先把海带清洗干净，之后再切成丝状，然后用烤串棒以s形状串起来，然后稍微拉开距离，整理一下就可以了，好看又实惠。

    或者是把海带洗干净，系扣打结再穿串上竹签即可。

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