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海带炖排骨汤的做法(海带排骨汤的做法)

2023-10-14 10:41:11生活

简介海带炖排骨汤的做法?食材:排骨300克、黄豆100克、海带200克(泡发后的重量)、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。1

海带炖排骨汤的做法?

食材:

排骨300克、黄豆100克、海带200克(泡发后的重量)、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。

1、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时,冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。

2、捞起用冷水冲洗干净,把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改用小火煲一小时。

3、把红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开,洗干净备用。

4、一小时后,煲好的汤,加入海带煲20分钟。

5、加入枸杞红枣继续煲15分钟,食用前调入适量盐即可。

海带排骨汤的做法?

猪小排一根,斩小块儿,开水烫下去血水;海带结500g,清水浸泡;辣椒和姜可依据个人口味添加。

把所有食材放入锅里,加水,加入少许食盐和调味料

放入电压力锅,选择煲汤,炖40分钟就可以吃啦~

怎样做海带排骨汤?

主料:

排骨适量、海带适量、生姜几片、八角两个

调料:

盐2克

做法步骤

1.准备食材。

2.排骨入锅煮几分钟出锅装盘。

3.排骨倒入高压锅,生姜,八角,大火炖20分钟。

4.倒入海带。

5.大火烧10分钟。

6.加入少许盐,拌均匀。

海带排骨汤怎么做?

主料:

猪小排

辅料:

海带、姜、葱、料酒

调料:

食盐

具体操作

步骤1

仔排清洗干净,锅中加入适量清水,下入排骨。

步骤2

大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。

焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。

步骤3

汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。

(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)

步骤4

加入清洗干净的海带结,调入少许盐,继续炖约15分钟,出锅前用油漏撇去表面的浮油即可。

炖排骨可以用海带吗?

可以

排骨可以跟海带一起炖的,排骨含有丰富的优质蛋白和矿物质,海带,日常的饮食中要注意蛋白质的摄入,平常应该要多吃,富含优质蛋白的食物,多吃新鲜的蔬菜水果。

主料:

排骨500g,干海带结20g。

辅料:

盐适量,花椒适量,生姜适量,八角1个,酱油适量,醋适量。

做法:

1、排骨约600g解冻。

2、海带提前一夜泡发好,切条打成结,用热水煮2分钟后控水备用。

3、葱白切段,老姜切片,大蒜切片。

4、将解冻后的排骨焯一下水,捞出控干水分。

5、锅内放适量的花生油,放入葱白、老姜、蒜瓣爆香。

6、闻到香味后放入焯水后的排骨炒至金黄色。

7、差不多油快炒没时把海带放进去,翻炒均匀。

8、加适量白糖,生抽,老抽,盐和热水没过排骨,大火烧开转成小火炖。

9、40-50分钟后,加一小勺蚝油进去,然后大伙收汁即可出锅了。

海带排骨汤怎么做?

海带洗净切成菱形块,姜切片,葱切末,排骨焯水冲去血沫。

将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。

加入切好的海带片,继续熬煮一小时左右,倒入盐,白胡椒粉,撒葱花装碗即可。

总结如下。