煮番茄炒蛋的正确方法（刘凯番茄炒蛋的家常做法）

煮番茄炒蛋的正确方法？

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材。

鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。

...

2.将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

3.锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

4.待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。

然后放到西红柿，煸炒匀均。

5.往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。

6.最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘

刘凯番茄炒蛋的家常做法？

食材:一个番茄，两个鸡蛋，生抽，盐

做法:

1.将两个鸡蛋打撒放入锅中炒熟，番茄去皮切丁

2.锅中放油，将番茄放入锅中炒至软烂出汁后加入适量开水

3.将炒好的鸡蛋倒入锅中，加入适量盐和少量生抽翻炒均匀后出锅

正宗番茄炒蛋怎样弄？

主料：

西红柿两个、柴鸡蛋两个

辅料：

葱花适量、盐适量、白糖适量、玉米油适量

做法步骤

1.西红柿柴鸡蛋备好。

2.西红柿洗净切成小块儿。

3.鸡蛋打散，炒碎盛出备用

4.锅内放少许油，放入葱花爆香。

5.倒入西红柿块儿翻炒均匀。

6.微微软塌。

7.倒入炒好的鸡蛋。

8.加少许盐和白糖调味。

9.继续翻炒均匀即可出锅。

10.装盘上桌。

关火

如何煮番茄炒蛋？

1/5

把所有材料准备好。

2/5

蛋磕碎，打散，备用。

番茄切成月瓣形状，备用。

3/5

热油下锅，倒入鸡蛋液，中火煎炒，炒成蛋滑后铲起备用。

4/5

继续热锅下油，油热后倒入番茄，快速翻炒，加入1茶匙的白砂糖，炒匀，加入1茶匙的白砂糖，炒匀，加入蛋滑，翻炒均匀后加入小许盐调味。

5/5

装碟，即可开吃。

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