您现在的位置是:首页>生活 > 正文

娄底豆渣饼的做法(豆渣饼的做法不用面粉)

2023-10-25 13:55:44生活

简介娄底豆渣饼的做法?娄底豆渣饼是一种地方特色小吃,做法如下:材料:1 豆渣200克2 面粉100克3 红薯粉25克4 鸡蛋1个5 油适量6 盐、鸡精、五

娄底豆渣饼的做法?

娄底豆渣饼是一种地方特色小吃,做法如下:

材料:

1.豆渣200克

2.面粉100克

3.红薯粉25克

4.鸡蛋1个

5.油适量

6.盐、鸡精、五香粉等调料适量

步骤:

1.将豆渣放入碗中,加入适量清水,拌匀后挤干水分备用。

2.将面粉、红薯粉和盐混合,加入适量的水搅匀成面糊。

3.在面糊中打入一个鸡蛋,加入适量的调料搅拌均匀。

4.把挤干水分的豆渣揉捏成团状,慢慢地倒入面糊中。

边倒边搅拌均匀。

5.在锅中倒入适量油,待油热后取一勺面糊轻轻平铺在锅中,再把豆渣均匀铺在面糊上。

接着盖上锅盖小火煎至两面金黄即可。

建议食用时可以搭配自己喜欢的调料,如辣椒酱、蒜泥等。

豆渣饼的做法不用面粉?

做豆渣饼可以不用面粉,具体做法如下:

主料:

鸡蛋2个

辅料:

五香粉适量、盐适量

具体操作步骤:

1、准备豆渣,鸡蛋。

2、鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。

3、加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。

4、平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。

5、一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即可。

6、成品就做好啦。

豆渣饼的做法不用面粉?

做豆渣饼可以不用面粉,具体做法如下:

主料:

鸡蛋2个

辅料:

五香粉适量、盐适量

具体操作步骤:

1、准备豆渣,鸡蛋。

2、鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。

3、加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。

4、平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。

5、一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即可。

6、成品就做好啦。

豆渣饼最简单的烧豆渣做法?

锅里烧油,放葱花爆香,把豆渣放里面,加盐,把豆渣炒至发黄,出锅时拍点蒜末,就可以吃了。

南瓜豆渣饼最正宗的做法?

主料南瓜四分之一个小南瓜黄豆一小杯面粉一杯辅料鸡蛋一个蜂蜜一勺白糖三到四勺豆渣南瓜饼的做法步骤1.在豆渣里加鸡蛋面粉,白糖,蜂蜜,沿一个方向搅拌2.味道觉得不错就可以用电饼铛烙饼了,很容易熟,小心不要烙糊了

拔丝豆渣饼怎么做?

拔丝豆渣饼的做法:

把豆渣加入适当的面粉和匀,做成不饼状,入6成热的油中炸成金黄色备用,再在锅中放少许水加入白糖用小火熬至完全溶化后在不断搅拌下熬致产生大量气泡时,用筷子粘一点成挂丝状时倒入炸好的豆渣饼充分拌匀后装盘,即成拔丝豆渣饼了。