长长的豆角怎么做好吃（豆角的豆子怎么做好吃）

长长的豆角怎么做好吃？

长豆角、蒜末、干辣椒、姜、花椒

制作过程：

1.长豆角切段放入油锅中煎，煎至表面出现褶皱后盛出备用

2.锅中放入干辣椒，花椒，姜末大火爆香

3.放入豆角，加入一勺蚝油，一勺生抽，一小勺鸡精，一小勺盐，大火翻炒3分钟左右即可出锅

豆角的豆子怎么做好吃？

豆角的豆子好吃的做法：

准备材料，两根早餐肠，一块西葫芦，一些圣女果，一个鸡蛋，一把白豇豆，还有黑胡椒海盐。

白豇豆需要头天晚上准备，洗干净之后放进烧焖杯中，加开水浸泡一分钟之后倒掉，重复一次之后加开水盖好杯子焖一夜，第二天早上开盖就可以用了，豆子可焖熟。

2.平底锅预热，放上划了切口的早餐肉肠和切片的西葫芦，用中小火煎几分钟，肉肠颜色和西葫芦片的颜色会发生变化。

3.这个时候，往锅里打一个鸡蛋，把蛋黄戳破，煎出来更好吃。

保持中小火煎一分钟之后盖上锅盖再煎半分钟。

4.之后关火，利用锅的余温把蛋焖熟，大约需要五分钟。

5.这期间，把圣女果切开备用。

圣女果经常被人叫做小西红柿，它们本身长得挺像的，论营养的话，圣女果的维C含量更高一些。

6.五分钟之后，煎蛋焖熟了，此时的蛋黄已熟，但并不干，口感非常好。

7.鸡蛋切成块，同煎好的西葫芦、肉肠和焖好的豆子一起装盘，磨上黑胡椒碎就可以直接上桌了。

8.因为煎肉肠会出一些油，装盘后根据自己的喜欢，淋一些橄榄油或者干脆不用都可以。

黑胡椒海盐直接磨在上面就好了。

9.这样一盘沙拉，有肉有蛋有豆子（主食），本身营养已经全了，如果饭量较大，可以再加上一片面包（馒头），再配上一杯牛奶，也是妥妥的营养早餐。

长豆角怎么做好吃？

长豆角是一道非常常见的家常菜，做法也非常简单，以下是一种常见的做法：

所需材料：

长豆角300克，蒜末适量，姜末适量，青辣椒适量，葱花适量，盐、鸡精、生抽、油适量。

制作步骤：

1.将长豆角洗净，切成约5厘米的段。

2.将锅加热，倒入适量的油，放入豆角段煸炒。

3.翻炒至豆角段表面变软，加入蒜末、姜末、青辣椒继续煸炒。

4.加入适量的盐、鸡精、生抽调味，继续煸炒，翻炒均匀。

5.待豆角炒熟后，撒上葱花即可出锅。

Tips：

1.豆角煸炒时可以加入少许白糖，炒出来的豆角更加鲜嫩可口。

2.要注意豆角的煮熟时间，过久的煮熟时间会导致豆角变得糊状。

3.如果豆角不是很嫩，可以在煸炒时加入一点点清水，这样豆角会更容易煮熟。

4.在撒上葱花前，也可以加入适量的香油，让豆角更加香味浓郁。

老豆角的做法，老豆角怎么做好吃？

不是很清楚，可以私信我一起看

豆角煮熟怎么做好吃？

豆角煮熟后可以尝试以下几种做法：

1.豆角炒肉：

将豆角洗净摘好，切成段，猪肉切成块，加入料酒、生抽、红薯淀粉腌制15分钟。

在锅中加入适量油，将豆角炒至断生，再加入肉块爆炒至熟，最后加入盐调味即可。

2.豆角焖饭：

将豆角、土豆、胡萝卜切成丁，猪肉切成小块，葱姜蒜切好。

在锅中加入适量油，将肉炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再加入豆角、土豆、胡萝卜翻炒均匀。

将米饭加入锅中，加入一碗水，煮至收汁即可。

3.凉拌豆角：

将豆角洗净摘好，切成段，放入开水中焯煮3分钟，捞出过凉水沥干水分。

在碗中加入豆角、蒜末、蚝油、味极鲜、香醋、香油、盐和白糖拌匀即可。

4.豆角蒸菜：

将豆角洗净切成段，放入碗中，加入适量的盐、鸡精、蒜末和香油拌匀。

将豆角装入盘中，蒸15分钟即可。

以上是几种豆角的做法，每种做法都有其独特的口味，你可以根据自己的口味选择喜欢的做法。

新豆角怎么做好吃？

1.

豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分,掰成长段备用。

2.

炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些。

3.

把掰好的豆角放入,开中火。

4.

煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出。

5.

葱姜蒜切末。

6.

炒锅留少许底油,放入花椒,开小火。

7.

花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。

8.

下入煸好的豆角炒匀。

9.

加适量十三香炒匀。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。