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菠萝和凤梨是同一种水果吗（凤梨和梨的区别是什么）

2023-11-07 08:07:20【生活】

简介菠萝和凤梨是同一种水果吗？凤梨和菠萝在生物学上是同一种水果。只是它们的品种不同，在外观上也有一些不同。菠萝的叶子锯齿明显，凤梨的叶

凤梨和菠萝在生物学上是同一种水果。

只是它们的品种不同，在外观上也有一些不同。

菠萝的叶子锯齿明显，凤梨的叶子比较平滑。

菠萝削皮后还有内刺需要剔除，而凤梨削皮后没有内刺，在吃的时候也不需要用刀划出一道道沟。

从口感上来说，菠萝需要用盐水泡一下，去除涩味，不然会酸涩，而凤梨就可以直接食用，味道比较甜。

凤梨属于凤梨科，凤梨属多年生草本果树植物，生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上地区终年可生长，凤梨果实营养丰富，果肉中含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维、有机酸，维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等；

3、梨子是蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，果肉为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，含多种维生素、纤维素等。