白醋和醋精有什么区别（白醋和醋精是不是一种东西）

白醋和醋精有什么区别？

1、成分不同

白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。

醋精主要成分为醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀释而成。

2、营养成分不同

白醋含有蛋白质，能提供给人类能量。

醋精不含营养成分，所以不易发霉变质，但缺少食醋的香味和营养作用。

白醋和醋精是不是一种东西？

不是一种东西，区别如下

1、制法不同。

白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成；醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成。

2、成分不同。

白醋除了含有醋酸之外，还含有一些酚类物质；而醋精除了含有醋酸之外几乎什么都不含。

9度白醋和醋精有什么区别？

九度白醋和醋精一样吗是醋精吗？

九度醋精和白醋虽然都是醋，是一种生活中的调味品，但是它们的区别还是很大的，从营养成分上讲，白醋的功效会更好一点，从味道上面来讲，九度醋精的酸味会比白醋要酸一些，以上就是九度醋精和白醋的区别。

9度白醋与30度醋精有什么区别？

9度白醋与30度醋精区别主要有以下几点：

1.首先是醋精含量上的区别，9度白醋就是醋，只不过比平时吃的醋的醋酸含量略高一点，白醋属于粮食制作，可以凉拌菜，泡脚，生活中使用。

2.而30度醋精，就是用于配制醋的冰醋酸，跟白醋区别大了，纯度可以达到99.5%以上，是人工合成的醋。

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