八宝粥的正宗做法（自制八宝粥的家常做法）

八宝粥的正宗做法？

原料：

糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。

做法：

1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

2.将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。

3.锅内放入适量的水，然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。

4.将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。

自制八宝粥的家常做法？

主料

黄芪5克

小米5克

赤小豆5克

红豆5克

花生5克

黑米5克

薏米5克

绿豆5克

黄豆5克

鹰嘴豆5克

辅料

大米5克燕麦片10克红枣4个枸杞5克

步骤1

准备黄芪，小米、赤小豆、红豆、花生、黑米、薏米、绿豆、黄豆、鹰嘴豆、大米各5g，燕麦片10g放入碗中，加水直至没过米

步骤2

淘洗浸泡一小时

步骤3

放入高压锅，加水，压45分钟

步骤4

加入红枣4个，枸杞5g

正宗八宝粥的配方和做法？

正宗八宝粥的配料：

糯米150克，桃脯15克，蜜枣25克，糖莲子25克，杏脯25克，冬瓜条25克，核桃仁25克，山楂糕25克，白糖，桂花酱各适量。

正宗八宝粥的做法

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他调料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

八宝粥怎么做法？

材料：

糯米100克

红豆50克

红枣5颗

莲子20克

荸荠20克

芡实20克

薏米20克

龙眼干10颗

冰糖适量

水适量

做法：

将糯米、红豆、莲子、芡实、薏米分别浸泡4小时以上，然后把水倒掉。

把这些材料加入适量水中，大火煮开，然后转小火煮至米烂粥稠。

把红枣和龙眼干放入锅中，继续煮5分钟。

最后加入荸荠，再煮3分钟。

最后加入适量冰糖搅拌均匀，即可关火。

八宝粥即可食用，也可以冷却后冰箱保存，随时取出加热后食用。

煮八宝粥的正宗做法？

主料：

糯米50g，花生20g，红豆20g，绿豆20g，芋头2个，薏米30g，黑米20g，小米15g

辅料：

红枣9粒

步骤

1.把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。

2.红枣提前20分钟浸泡，绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。

3.芋头洗净去皮，切小块备用。

4.锅里放入1000毫升凉水，先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中，先煮30分钟。

5.放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。

6.50分钟后粥就熟了，自动跳到保温功能。

7.盛到碗里，开吃咯。

八宝粥配料与做法？

用料：

南瓜1个（约700克），粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。

【制作方法】：

1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可

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