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五花肉和瘦肉哪个好

2023-11-23 23:49:35【生活】

简介五花肉和瘦肉哪个好？肯定是五花肉更好，五花肉属于是典型的肥瘦搭配的品种，连皮带肥肉和瘦肉成五花三层的表现方式，可以将五花肉切块后冷

五花肉和瘦肉哪个好？

肯定是五花肉更好，五花肉属于是典型的肥瘦搭配的品种，连皮带肥肉和瘦肉成五花三层的表现方式，可以将五花肉切块后冷水下锅，放入料酒和生姜片，焯水打去血沫，然后起锅烧油炒糖色，将五花肉下锅煸炒，加入各种调味料和开水没过五花肉，就可以做出经典的红烧肉

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