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虾仁怎么做好吃又简单 虾仁怎么做比较好吃

2023-12-23 11:01:15【生活】

简介虾仁怎么做好吃又简单？主料：胡萝卜1根，虾仁120克，精盐少许鸡汁少许辅料：青蒜少许步骤1虾仁洗净备用步骤2锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒步

虾仁怎么做好吃又简单？

主料：

胡萝卜1根，虾仁120克，精盐少许鸡汁少许

辅料：

青蒜少许

步骤1

虾仁洗净备用

步骤2

锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒

步骤3

途中放点水这样可以节省炒的时间

步骤4

炒至胡萝卜7，8分熟即可倒入虾仁

步骤5

这时也可以再适量加点水，虾仁会渐渐变色

步骤6

至虾仁完全熟透后就可以放盐，鸡汁调味了

步骤7

最后再放点青蒜末炒匀即可

步骤8

吃起来很清爽不会很油腻

步骤9

真的是美味至极。

虾仁怎么做比较好吃？

清炒虾仁

1.虾仁挑出虾线洗净，放入盐胡椒粉拌匀，放入蛋清淀粉拌匀腌制5分钟。

黄瓜切片，胡萝卜切片。

姜葱切片。

2.锅中倒油烧至6成热，放姜葱炒香，放虾仁、料酒翻炒至虾仁变红。

3.加入胡萝卜片、黄瓜片、胡椒粉、白糖、鸡精翻炒均匀。

加入水淀粉勾芡即可。

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