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土豆条怎么做

2024-01-09 15:17:10【生活】

简介土豆条怎么做？1.土豆去皮，切条，粗一点比较好2.将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。水开后继续煮4-5...

土豆条怎么做？

1.土豆去皮，切条，粗一点比较好

2.将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。

水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用

3.锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味

4.下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右

5.加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上

6.继续煸至土豆表面略焦黄即可

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