无糖山楂糕的做法家庭自制法 山楂的做法家庭自制法

无糖山楂糕的做法家庭自制法？

原料：

山楂1000g（按照自己口味适当调整）。

做法：

1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；

2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出；

3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；

4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；

5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。

山楂的做法家庭自制法？

1、将九成熟的山楂洗净、去核；

2、把琼脂放入碗内，用开水浸泡2小时，备用。

3、将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内，置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化4.用捣臼将山楂捣成糊状，去籽，加入白糖，搅拌均匀，用小火煮20～30分钟即可离火。

5.将煮好的山楂糊趁热倒入3～4厘米厚的盘中，晾凉后即成山楂糕

大果山楂的做法？

大果山楂可以制作成很多美味的食品，比如山楂干、山楂酱、山楂糕等。

制作山楂干的方法是先将山楂去皮、去核，切成小块，放入开水中焯烫一下，再用干净的毛巾吸干水分，晾干后撒上适量白糖，放入烤箱中烘烤即可。

制作山楂酱的方法是将山楂切成小块，加入适量白糖、水，煮至烂糊后过滤掉渣，再将汁液煮浓成酱即可。

制作山楂糕的方法是将山楂干浸泡在水中，和糯米粉、白糖等一起搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可。

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