芹菜饺子馅的做法 芹菜饺子馅的做法

芹菜饺子馅的做法？

猪肉芹菜饺子馅的做法

1.食材：

肉糜，芹菜；

2.芹菜清洗干净后切碎；

3.切碎的芹菜放肉糜一起；

4.加入适量料酒，食用油，盐，鸡精，生抽，鸡蛋搅拌均匀；

5.面粉加适量清水和成面团；

6.搓成长条，切成大小均匀的揪子，擀成饺子皮；

7.芹菜肉馅放饺子皮中间，饺子皮对折捏紧；

8.包好的饺子

芹菜饺子馅的做法？

猪肉芹菜饺子馅的做法

1.食材：

肉糜，芹菜；

2.芹菜清洗干净后切碎；

3.切碎的芹菜放肉糜一起；

4.加入适量料酒，食用油，盐，鸡精，生抽，鸡蛋搅拌均匀；

5.面粉加适量清水和成面团；

6.搓成长条，切成大小均匀的揪子，擀成饺子皮；

7.芹菜肉馅放饺子皮中间，饺子皮对折捏紧；

8.包好的饺子

香芹菜饺子馅的做法？

1，方法：

西芹洗干净去叶子，抽掉老筋，然后切末剁碎。

将剁碎的西芹盛入盆中，加入食盐，味精，酱油，食用油等调匀，我们家调制饺子馅的时候都是用筷子朝一个方向旋转地，据说说着调制出来的馅子比较香，这可是我家不传的秘方哦。

2.和面。

盛适量面粉入盆，加入水慢慢的将面粉和水混合均匀，而且不能太软也不能太硬，太硬的话不仅擀皮比较费力，而且吃起来口感不好，但是太软的话又容易使饺子不成形，这个主要是自己琢磨，做的多了，手里就有数了。

3.切剂子，擀皮。

将和好的面切成不同的块，揉成长条状，然后切成一个一个得小剂子，然后擀皮就可以了。

芹菜饺子馅最佳搭配？

芹菜饺子馅大最佳搭配就是猪肉，芹菜饺子一般馅里搭配的就是猪肉，这样吃起来非常香的要是没有猪肉，那么纯芹菜是不好吃的。

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