紫菜蛋花汤中可以放鱼丸么（虾鱼丸汤的家常做法）

紫菜蛋花汤中可以放鱼丸么？

可以

虾鱼丸汤的家常做法？

材料：

鲜虾仁：

150克

鱼肉：

150克

豆腐：

1块

鸡蛋：

1个

青菜（如菠菜或小白菜）：

适量

姜蒜末：

适量

料酒：

适量

食用油：

适量

香菜（可选）：

适量

鸡精：

适量

盐：

适量

步骤：

将鲜虾仁剁成虾泥，鱼肉剁成鱼泥。

豆腐切成小块，青菜洗净备用。

在虾泥和鱼泥中分别加入蛋清、姜蒜末、料酒、盐、鸡精，搅拌均匀，制成虾丸和鱼丸。

锅中加适量的水烧开，将豆腐块放入煮3分钟。

将虾丸和鱼丸放入锅中，煮熟。

加入青菜煮熟，再加入适量的盐和鸡精调味。

撒上香菜末，即可食用。

这样制作出来的虾鱼丸汤鲜香可口，虾丸和鱼丸口感嫩滑，豆腐和青菜也为汤品增添了丰富的口感。

适合作为一道营养均衡的家常汤品。

超市买的袋装的鱼丸怎么做汤?要简单又好喝的哦？

这种鱼丸只能涮锅吃或者做汤吃。

不过可以试着煮熟后切开炒着吃

如何做冬瓜丸子紫菜汤？

主料：

冬瓜200g，鱼丸10粒，干紫菜15g，油，盐，胡椒粉，葱姜，料酒5ml，蒜苗，虾皮，

做法

1、炒锅倒少许油爆香葱姜。

倒入曲谱切块的冬瓜。

2、在加入虾皮翻炒片刻关火。

把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。

3、在加入紫菜煮上5-8分钟。

再放入鱼丸。

4、淋入少许料酒。

加入盐。

5、加盖继续煮上5-8分钟。

加入胡椒粉。

6、撒上蒜苗花关火。

陆丰鱼丸汤的做法？

食材：

白萝卜半根、鱼丸、葱花适量

调料：

盐，白胡椒，香油

做法：

1.白萝卜切丝（我用的擦丝器），葱花备用

2.热锅少油加入萝卜丝炒1分钟左右加入开水（一定要开水，汤才会是奶白色哦）

3.水开加入鱼丸煮2分钟即可（丸子飘上来就好了）

4.加入适量食盐，白胡椒，1勺香油调味.最后撒上葱花

白萝卜丝鱼丸粉丝汤是怎么做的？

用料:鱼丸粉丝紫菜香菜胡椒粉生抽香油盐

鱼丸粉丝汤的做法

1水开后鱼丸下锅里煮，嫌大可以切两半

2多煮一会可以下粉丝了，粉丝煮三四分钟感觉熟了就关小火

3下胡椒粉，多放点味道比较浓烈

4生抽，盐，香油以自己口味适量放一些

5紫菜撕进去

6关掉火，放入切好的香菜碎。

简单好喝！

小贴士

1胡椒粉多放一些，这样辛辣的味道浓一点好喝

2粉丝选质量好的，最好是绿豆粉，质量差得容易煮断

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