腌制大蒜加白酒的正确方法（冰糖醋蒜的腌制方法）

腌制大蒜加白酒的正确方法？

腌制大蒜加白酒正确方法是：

把大蒜掰开成，去除掉粗外皮，倒进缸里，撒上盐，用手和均匀，再倒进适量白酒，和均匀密封即可。

冰糖醋蒜的腌制方法？

大蒜蒜瓣500g，糖醋汁100g，冰糖3g，捞汁50g

做法：

大蒜蒜瓣洗干净放到晒网晒干水分，放到泡菜坛子内，加入所以调料没过食材，腌制30天左右即可

正宗木姜子和大蒜腌制方法？

新鲜木姜子腌制方法很简单,人们在采摘它以后可以清理干净,去掉老梗,在锅中放清水加热烧开再把洗好的木姜子放到锅中,焯二分钟以后取出降温,去掉水分以后再放到干净的盆中加入适量食用盐调匀,盆子上面敷了保鲜膜.

2.

新鲜木姜子还能捣碎以后腌制,在腌制时要准备小红辣椒五六个,大蒜两头,新鲜木姜子五百克,料理机一台把准备好的食材全部用清水洗净,然后放到料理机中把它们搅碎制成泥人状,取出后加适量白糖,食用盐,再放入少量生抽

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