天津本地人最爱去的十大餐馆（天津下酒菜六个硬菜）

天津本地人最爱去的十大餐馆？

天津人喜欢的餐馆，1.天津宝轩渔府连锁店，2.天津鸿起顺餐厅，3.天津红旗饭庄，4.天津大铁勺饭店，5.天津桂园餐厅，6.天津福恵轩，7.天津多福楼，8.卫鼎轩曹公馆，9，津菜典藏，10.恵宾饭庄。

天津下酒菜六个硬菜？

1.肉皮冻

肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，看上去晶莹剔透，尝起来爽滑劲道。

2.酱猪蹄

要说什么肉最下酒，猪肉一定榜上有名。

酱猪蹄是一道传统名菜，满满的胶原蛋白让每一口酒都有更好的滋味。

3.煮乌豆

乌豆是天津的一种特色小吃，所谓“乌豆”其实就是煮五香蚕豆。

其有着悠久的历史，相传在乾隆年间还是宫廷美食。

4.老爆三

老爆三是在天津地区极为流行的一道菜，是天津四大家常菜之一。

主要原料就是猪里脊、猪肝和猪腰。

5.炸马口鱼

炸马口鱼是一道十分经典的下酒菜，其酥脆的口感让人回味无穷。

6.五香果仁

天津最有名的特色菜？

天津有很多有名的特色菜，以下是一些比较有代表性的：

1.狗不理包子：

是天津非常有名的小吃，以其皮薄馅大、汁多味美而闻名。

2.老北京炸酱面：

虽然名字中带有北京，但在天津也非常有名。

炸酱面是一道将面条和酱料混合在一起的传统面食。

3.麻花：

麻花起源于河北，但在天津也非常流行。

它是一种甜味的糕点，有着酥脆的口感和浓郁的芝麻香味。

4.煎饼果子：

煎饼果子是一种传统的早餐食品，它是将薄饼和各种食材（如豆腐皮、油条、鸡蛋等）一起煎制而成。

5.锅巴菜：

锅巴菜是一种将锅巴（即米饭焦化后形成的薄脆片）和各种菜肴混合在一起的传统菜肴，有着香脆可口的口感。

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