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四季豆最好吃的六种做法（豆角好吃的七种家常做法）

2023-08-20 22:20:36【观察】

简介四季豆最好吃的六种做法？【材料】：四季豆250克、瘦肉50克、干辣椒适量、蒜姜适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙【做法】：1

四季豆最好吃的六种做法？

【材料】：

四季豆250克、瘦肉50克、干辣椒适量、蒜姜适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙

【做法】：

1、将四季豆摘去根蒂，撕去老筋，摘成手指长的小段，洗净后沥干水；

2、猪肉剁成肉碎，放入一小匙盐腌制10分钟；

3、热锅倒油，油温到7成，倒入四季豆用中火炸；

4、炸至外皮微皱，成虎皮状即捞出控油待用；

5、锅中留些底油，放入姜蒜煸出香味，然后倒入肉碎翻炒至肉碎松散；

6、把之前处理好的四季豆倒回锅内翻炒均匀；

7、加入白糖、少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油等调味料；

8、最后放入干辣椒翻炒1分钟左右即可出锅，油亮亮的看起来就很有食欲

一份香喷喷的干煸四季豆就出炉啦~

豆角好吃的七种家常做法？

第一种：

干煸豆角

第二种：

凉拌豆角

第三种：

豆角焖面

第四种：

红烧豆角肉沫

第五种：

豆角丝炒肉丝

第六种：

豆角焖排骨

第七种：

茄子烧豆角

凉拌豆角

制作步骤：

1、豆角洗净切段，蒜切蓉2、锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分3、准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀4、最后滴上香油即可

大四季豆做法？

做法如下:

大四季豆一把清洗干净，切大小合适的段，锅中倒一碗水，水开加入切好的大四季豆焯水，滴几点食用油使大四季豆保持翠绿不变色，半分钟后捞出过凉水沥干水分，瘦肉适量切成肉末粒状，少许生抽腌制，三个红辣椒清洗干净切碎，两粒大蒜子切细。

起锅烧油，加入切好的红辣椒、大蒜子炒出香味，加入肉末粒快速翻炒，炒至肉末断生加入大四季豆继续炒，从锅边淋入少量热水，盐、鸡精、味精、生抽、耗油调味，翻炒均匀，锅开关火，出锅、装盘。

老四季豆的家常做法？

步骤1/9

将四季豆400g折成小段洗净备用；

步骤2/9

将大蒜4g去皮切碎备用；

步骤3/9

在锅中加入4g橄榄油；

步骤4/9

加入切好的大蒜炒出蒜香；

步骤5/9

将四季豆倒入锅中，反复翻炒至八成熟；

步骤6/9

加入4g食盐；

步骤7/9

加入50ml水，焖一会；

步骤8/9

加入3g鸡精；

步骤9/9

炒匀后起锅，美味的四季豆就做好了

四季梅豆角的做法？

首先准备好新鲜四季梅豆角500g，如下图所示。

接着把四季梅豆角头尾去掉，一定要把丝去了，这样口感会更好。

把处理好的四季梅豆角洗干净，对折掰成两半，放在盆子当中备用。

起锅烧油，锅中放入80毫升的食用油，再放入蒜片15克。

蒜片炒香以后就放入500克的梅豆角，翻炒均匀，大概炒五分钟以后，再加入15克的食用盐，五克鸡精即可。

如下图所示，四季梅豆角就做好了，颜色翠绿，味道鲜美。