四川美食特产（四川解馋特产）

四川美食特产？

1.郫县豆瓣

郫县豆瓣是郫县最著名的土特产，它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥

2.龙抄手

龙抄手是四川成都的传统小吃。

抄手就是我们说的馄饨，只不过四川人的叫法不同而已。

龙抄手皮薄馅嫩、爽滑鲜香、是成都小吃中的代表之一

3.川北凉粉

川北凉粉最早只是四川民间的小吃，由于其红辣味醇、鲜香爽口的特色深受川北大汉的喜爱，一直流传至今

四川解馋特产？

1、猪肉脯。

猪肉脯是四川的特色小吃，当成零食来吃很不错。

这一款经过45道古法手工制作工艺制成的，以辣味为主，但又不是只有辣味，它的口感是相当丰富的，吃一块，叫人回味无穷，肉质鲜艳，酱汁丰富，回味悠长。

2、油泼辣子。

油泼辣子在四川的名气可是很大的，其实有点像辣椒酱，但是更香。

吃面的时候、喝汤的时候，来点油泼辣子，味道立即翻倍，开胃的效果真的太强大了。

主要原料有辣椒、芝麻、花生、花椒等，花椒要炒干磨粉，辣椒要用热油炸过，然后捣碎，并且在里面加盐、花生也要炸过捣碎，然后将芝麻、花生碎末、花椒粉、辣椒碎搅拌在一起，这个时候不需要加盐了，燃油将炸过辣椒的油煮热，浇在辣椒上面，这就是油泼辣子啦。

3、火锅底料。

四川的火锅吃过还想吃，特别的麻、辣、鲜、香。

很多人去过四川之后，都想买到正宗的火锅底料，这样就可以自己在家做火锅了。

四川的火锅底料有很多种，清油火锅底料油质清澈，香味持久，辣而不燥，适合所有人吃。

4、四川辣条。

四川人爱吃辣，四川的辣条也是一绝的，这里的辣条不是单纯的辣，是又麻又辣，就人吃过就忘不了。

喜欢吃辣条的朋友，可以尝试一下四川的辣条哦。

5、手撕牛肉干。

牛肉干也是四川的特产之一，这里的牛肉干跟别处的不同，辣味比较重，口感非常好。

这一款牛肉干是四川成都的特产，五香麻辣为的，吃起来香香的，当休闲零食吃很不错。

麻辣的鸡尖翅也很不错，好吃到停不下来。

四川特产零食排行榜前十名？

四川特产排行榜前十名：

酥肉、花椒、郫县豆瓣、担担面、三大炮、叶儿粑、麻婆豆腐、夫妻肺片、钟水饺、钵钵鸡。

以上是四川最地道的美食，有机会来玩的小伙伴可以把一些美食作为特产带回家。

四川水果特产排行榜前十名？

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