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为什么要囤盐 现在有必要囤盐吗2023

2023-08-25 12:08:53观察

简介  由于受到日本核污染排放的影响,海洋已经受到了核污染。因此,我国国家已经禁止进口日本相关海鲜食品。有人担心食盐也会受到污染,因此

  由于受到日本核污染排放的影响,海洋已经受到了核污染。因此,我国国家已经禁止进口日本相关海鲜食品。有人担心食盐也会受到污染,因此掀起了囤盐浪潮。然而,我国的食盐是相对安全的,并且存量也很充足,因此没有必要盲目囤盐。

  现在有必要囤盐吗

  没有必要囤盐。

  中国盐业协会会长表示,我国食品安全法规非常严格,国内食盐产量能够满足需求,因此不建议效仿韩国民众囤积食盐的做法。

  食盐是一种特殊食品,对于食盐的质量检验有着严格完善的标准体系。其中,海盐是用海水(北方有的用地下卤水)制成的,自然晒干,不添加化学物质。海盐保留了人体所需的多种矿物质和微量元素,如钙、镁、钾等。

  目前,海盐占广东食盐市场的三分之一以上。沿海地区的居民自古就喜欢用海盐烹调食材。广东湛江雷州半岛出产的生态海盐更是深受欢迎。

  据广东盐业集团负责人介绍,目前,省市两级政府盐储备和企业社会责任储备共计10.8万吨,覆盖全省市县行政区域100%并能快速、及时做出反应,确保广东人民食盐充足供应。他呼吁公众不要恐慌,更不要效仿“囤盐”的做法。

  广东盐业集团负责人介绍说,所有正规渠道采购的广东盐产品均符合国家标准,可以放心食用。他们将继续密切关注国家和广东省环保部门发布的海水质量信息,定期对广东海水进行放射性元素检查,以密切监测盐产品是否受到污染,确保盐产品质量安全。

  为什么要囤盐

  1. 盐是日常生活中不可或缺的调味品,是烹饪美食的基础。

  2. 盐可以帮助保持人体正常的渗透压,调节体液酸碱度,对于维持人体正常生理功能具有重要作用。

  3. 盐中的碘是合成甲状腺激素的重要物质,而甲状腺激素具有促进新陈代谢、生长发育、提高神经系统的兴奋性等作用。

  4. 盐还可以用来腌制食品,如腌制肉、鱼、蔬菜等,增加食品的口感和味道。

  


5. 在某些地区,人们有在特殊时期储备盐以备不时之需的习惯。

 

  6. 受到2011年3月日本地震和海啸的影响,盐被认为可能具有抗辐射和增强免疫力的作用,导致一些人购买食盐作为防辐射和保健品。

  7. 部分媒体和网民对“抢盐潮”的起因和影响进行了过度解读,引发了不必要的恐慌和抢购现象。

  8. 食盐作为基本民生商品,价格由政府定价,且价格稳定,不存在涨价情况。

  9. 国家盐业部门及时发布权威信息,回应社会关切,有效缓解了公众的恐慌情绪。

  总的来说,囤盐的原因有很多,但需要根据个人实际情况和需求来决定是否需要囤积。同时,我们也需要保持理性思考,不要盲目跟风,避免受到不必要的影响。