青岛好吃的（青岛十大名吃）

青岛好吃的？

滋阳路炉包店

这是西镇老字号的炉包店了，店面不大，但馅料十足，配上经典的甜沫或者豆腐脑，酥脆的外皮还是当年那个味道。

赵家牛肉砂锅

不知道从何时起，赵家牛肉砂锅开满了青岛的大街小巷，但真正的鼻祖还是这里。

每次和朋友来附近，只要是中午我们基本都选这里，一份大砂锅，两人吃都要扶墙出。

锅里的牛肉炖的连3岁小孩吃都没问任何问题，尤其是秋冬时节，喝上一口浓郁的汤，整个人都要飘起来了

海萍馄饨

其实青岛不只有海鲜味的水饺，还有海鲜味的馄饨。

这家居民楼下的馄饨店，虾仁、扇贝、八带、蛤蜊、松花蛋、蛋黄......每一种都是我们小时候最熟悉的味道，再搭配上几串电烤的烤肉，甚是满足

青岛十大名吃？

劈柴院烧烤，一天一顿小烧烤，啤酒畅饮，值得一试

炒蛤喇，青岛名吃，新鲜的嘎啦，很美味

凉拌海蜇，清凉爽口，开胃小菜

鲅鱼饺子，青岛特产，很美味，真的很美味

青岛特产小吃？

1.肉末海参

青岛肉末海参是当地传统美食，也是鲁菜中的一款名菜。

海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，为人们所推崇，配以肉末搭配，更显清香与海参的鲜味，既能突出海滨城市青岛之鲜，又有传统鲁菜之香。

肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口。

既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

2.海鲜卤面

海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。

有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧，它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去，从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。

3.焖大虾

焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富。

4.海菜凉粉

海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。

在夏天青岛的餐饮点随处可见。

5.鲅鱼饺子

青岛的鲅鱼饺子是以新鲜海捕鲅鱼为原料，去骨去皮，只留鲜嫩的白肉，剁成鱼茸加适量的五花肉馅，和韭菜调制而成的馅料，口感鲜嫩，Q爽弹牙，弹牙，只有亲口品尝一下，才能体会到这一道颜值与美味共存的饺子。

6.油爆海螺

海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。

选用本地红岛浅海的黑皮大海螺，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。

该菜品的特点是：

鲜而不腻，嫩猾酥软。

7.辣炒蛤蜊

蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。

辣炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。

初品刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。

青岛最好吃的包子？

青岛有不少有名气好吃的包子，有青岛大包，西镇大包，台东大包等等。

我觉得最好吃的还要数青岛大包。

青岛大包名气最早，上世纪九十年代就有了，面皮松软微甜，肉馅细嫩多汁，鲜美可口。

青岛好吃的东西？

青岛大包皮薄、肉鲜、味美。

青岛锅贴看上去呈月牙形，煎出来的锅贴底部有一层金黄色的壳，吃起来很脆。

青岛凉粉，青岛凉粉跟其它地方的不一样，是用青岛独有的海菜熬制而成的，吃起来比较有任性，清凉爽口。

流亭猪蹄肥而不腻，青岛脂渣焦香酥脆。

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