法国酒分级（法国葡萄酒的分级）

法国酒分级？

法国酒的分级为：

优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、地区餐酒、日常餐酒。

法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，而法国额葡萄酒则是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。

优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。

法国葡萄酒的分级？

法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

其中第二级别:优良地区餐酒,将从今年起取消。

2.法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别:——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

勃艮第的分级勃艮第葡萄酒的分级制度是怎样的？

波尔多的AOC，也就是法定产区的最高级是村庄级，比如左岸上梅多克他的六个村庄级AOC分别是圣艾斯特非，波雅克，圣朱利安，玛歌，慕利斯，利斯塔克。

而在勃艮第，AOC的最高级别是一块田，不是村庄，不是酒庄，而是一块田，也就是cru，整个勃艮第有31个grandcru来自于Coted'Or，还有一个来自于白葡萄酒产区chablis，总共32个

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