藕怎么做好吃六种做法（藕怎么做好吃）

藕怎么做好吃六种做法？

材料:莲藕1根、香葱1根、辣椒粉1勺、孜然粉适量、生抽1勺、盐适量、糖适量、花椒1小勺、大蒜3瓣、尖辣椒3个

1、莲藕洗干净，去皮切片，然后冷水下锅，大火煮沸后转中火，煮个2分钟，将莲藕捞出待用

2、锅内倒入适量的油，将切碎的蒜瓣和尖辣椒下锅，再加入一小勺花椒，中小火炒出香味来

3、然后把适量的辣椒粉、孜然粉、糖、盐、生抽倒入锅内，用小火翻炒均匀

4、接着将藕片也下锅，小火翻炒均匀后，即可熄火。

此时烤箱预热165度上下火

5、最后将莲藕摆入烤盘，送入预热好的烤箱中层，上下火165度烤8到10分钟即可。

藕怎么做好吃？

藕是一种常见的食材，它既可以作为主食，也可以作为副食。

以下是几种制作藕的好吃方法：

1.清炒藕片：

将藕洗净去皮，切成薄片备用。

锅中倒入适量油，加热至六成热时放入藕片煸炒，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

2.红烧藕：

将藕洗净去皮，切成块状备用。

锅中倒入适量油，加热至六成热时放入葱姜蒜爆香，加入藕块翻炒至微黄，加入料酒、老抽、生抽、糖、盐等调味料和适量的水煮开后转小火炖煮30分钟即可。

3.莲藕排骨汤：

将藕洗净去皮，切成块状备用。

排骨洗净焯水备用。

锅中倒入适量油，加热至六成热时放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至微黄，加入料酒、老抽、生抽、盐等调味料和适量的水煮开后转小火炖煮30分钟。

最后加入藕块继续炖煮10分钟即可。

以上是几种制作藕的方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

莲藕最好吃的六种做法？

1.

凉拌清水莲藕：

准备袋装清水莲藕500克放入到盆子当中，接着放入陈醋五毫升，生抽15毫升，小米辣15克，蚝油15毫升，白糖15克，调拌均匀即可。

2.

辣炒清水莲藕：

准备清水莲藕500克，辣椒150克切成段，锅中放入食用油15毫升，然后再放入辣椒150克，清水莲藕500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

3.

素炒清水莲藕：

准备清水莲藕500克，锅中放入食用油15毫升，再放入蒜末15克，姜末15克，接着加入清水莲藕500克，食用盐15克，老抽五毫升，生抽15毫升，蚝油五毫升，翻炒三分钟即可。

4.

糯米莲藕

准备食材如下：

藕2节,糯米50克,白糖5克,蜂蜜10克

具体做法如下：

糯米50克预先泡数小时，根据个人口味拌入白糖,莲藕洗净，对切，灌入糯米。

,上锅蒸熟（四十分钟），晾凉，切片，浇上蜜汁即可

5.

莲藕500克洗净去皮之后，切成薄片，直接放在100克白醋水中浸泡5分钟，开水下锅汆烫莲藕断生，即可捞出，加30克葱丝，10克姜丝，5克干辣椒，3克盐，5克白糖，10克白醋，淋上20克热油，拌匀就可以直接开吃了。

6.

莲藕300克去皮切丁，开水500克汆烫后捞出备用,准备小碗加10克老抽，5克白醋，3克白糖，2克鸡精，5克食盐调好糖醋汁,准备一小碗50克淀粉水备用，油20克热倒入藕丁翻炒至轻微变色，倒入糖醋汁，再加入水淀粉，炒至汤汁粘稠，最后出锅加入10克葱花即可。

莲藕最好吃的六种做法？

1.

凉拌清水莲藕：

准备袋装清水莲藕500克放入到盆子当中，接着放入陈醋五毫升，生抽15毫升，小米辣15克，蚝油15毫升，白糖15克，调拌均匀即可。

2.

辣炒清水莲藕：

准备清水莲藕500克，辣椒150克切成段，锅中放入食用油15毫升，然后再放入辣椒150克，清水莲藕500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

3.

素炒清水莲藕：

准备清水莲藕500克，锅中放入食用油15毫升，再放入蒜末15克，姜末15克，接着加入清水莲藕500克，食用盐15克，老抽五毫升，生抽15毫升，蚝油五毫升，翻炒三分钟即可。

4.

糯米莲藕

准备食材如下：

藕2节,糯米50克,白糖5克,蜂蜜10克

具体做法如下：

糯米50克预先泡数小时，根据个人口味拌入白糖,莲藕洗净，对切，灌入糯米。

,上锅蒸熟（四十分钟），晾凉，切片，浇上蜜汁即可

5.

莲藕500克洗净去皮之后，切成薄片，直接放在100克白醋水中浸泡5分钟，开水下锅汆烫莲藕断生，即可捞出，加30克葱丝，10克姜丝，5克干辣椒，3克盐，5克白糖，10克白醋，淋上20克热油，拌匀就可以直接开吃了。

6.

莲藕300克去皮切丁，开水500克汆烫后捞出备用,准备小碗加10克老抽，5克白醋，3克白糖，2克鸡精，5克食盐调好糖醋汁,准备一小碗50克淀粉水备用，油20克热倒入藕丁翻炒至轻微变色，倒入糖醋汁，再加入水淀粉，炒至汤汁粘稠，最后出锅加入10克葱花即可。

小藕怎么做好吃？

小藕洗净切段焯水控干水分，放入调料干辣椒段生姜碎，热油泼香，调入生抽香醋盐拌匀即可。

莲藕怎么做好吃呀？

莲藕怎么做都好吃凉拌炒炸煎做咸菜只要喜欢怎么做都很好吃。

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