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如何做家常早餐鸡蛋饼（如何做家常早餐鸡蛋饼）
2023-10-05 06:54:15【观察】
简介如何做家常早餐鸡蛋饼？大家好，鸡蛋饼营养丰富，做法简单，是非常健康的早餐选择，下面分享下我的做法，介绍的是一张鸡蛋饼的量。食材：鸡
如何做家常早餐鸡蛋饼？
大家好，鸡蛋饼营养丰富，做法简单，是非常健康的早餐选择，下面分享下我的做法，介绍的是一张鸡蛋饼的量。
食材：
鸡蛋一个（大一些）、普通面粉35克、清水50克、盐2克、白胡椒粉少量、食用油适量、小葱适量。
做法：
1、把普通面粉和水称重好。
2、小葱切成葱花。
3、把称好重的面粉、清水放入碗中，打一个鸡蛋进去，搅拌至光滑无颗粒；加入盐和白胡椒粉搅拌均匀；撒入适量葱花拌匀。
4、起锅烧油（油适量，不要多），油温至100度的时候放入搅匀的液体；转动锅使液体均匀铺在锅上；继续不停转动锅至再无液体流动；全程小火，慢慢煎至下面的蛋液凝固并且可以晃动；翻面继续煎，煎至鸡蛋饼中心起气泡，边上稍稍有点焦的时候就可以出锅了。
小贴士：
1、建议使用油温温度计，可以精准把握温度，起到事半功倍的效果。
2、煎锅建议选用不粘锅。
如何做家常早餐鸡蛋饼？
大家好，鸡蛋饼营养丰富，做法简单，是非常健康的早餐选择，下面分享下我的做法，介绍的是一张鸡蛋饼的量。
食材：
鸡蛋一个（大一些）、普通面粉35克、清水50克、盐2克、白胡椒粉少量、食用油适量、小葱适量。
做法：
1、把普通面粉和水称重好。
2、小葱切成葱花。
3、把称好重的面粉、清水放入碗中，打一个鸡蛋进去，搅拌至光滑无颗粒；加入盐和白胡椒粉搅拌均匀；撒入适量葱花拌匀。
4、起锅烧油（油适量，不要多），油温至100度的时候放入搅匀的液体；转动锅使液体均匀铺在锅上；继续不停转动锅至再无液体流动；全程小火，慢慢煎至下面的蛋液凝固并且可以晃动；翻面继续煎，煎至鸡蛋饼中心起气泡，边上稍稍有点焦的时候就可以出锅了。
小贴士：
1、建议使用油温温度计，可以精准把握温度，起到事半功倍的效果。
2、煎锅建议选用不粘锅。
如何做家常早餐鸡蛋饼？
鸡蛋饼的做法多种多样，有字面的意思来解释就是包含鸡蛋的饼类，可以加了面粉，也可以没有加面粉，都可以称为鸡蛋饼。
所以今天分享一款超级简单快手的鸡蛋饼，不过是由鸡蛋饼卷成了卷状。
【准备食材】
只需要鸡蛋3个、胡萝卜半根、适量的盐
【做法步骤】
首先先将鸡蛋磕入碗中，打散蛋液，然后将胡萝卜切成比较碎的末，加入到鸡蛋液中，搅拌均匀。
搅拌好的鸡蛋液中再加适量的盐调味即可。
锅烧热，刷一层油，倒入三分之一蛋液，等待蛋液凝固后即可卷起，然后再倒入三分之一蛋液，凝固后再卷起。
最后把剩下的蛋液都倒进去，蛋液凝固后再卷起就搞定了。
把蛋卷取出，切成小块，方便食用。
满厨房的鸡蛋香气，因为加入了胡萝卜，所以这样的饼非常的营养和健康。
喜欢的伙伴试试吧，三分钟解决早餐问题。
如何做家常早餐鸡蛋饼？
鸡蛋饼的做法多种多样，有字面的意思来解释就是包含鸡蛋的饼类，可以加了面粉，也可以没有加面粉，都可以称为鸡蛋饼。
所以今天分享一款超级简单快手的鸡蛋饼，不过是由鸡蛋饼卷成了卷状。
【准备食材】
只需要鸡蛋3个、胡萝卜半根、适量的盐
【做法步骤】
首先先将鸡蛋磕入碗中，打散蛋液，然后将胡萝卜切成比较碎的末，加入到鸡蛋液中，搅拌均匀。
搅拌好的鸡蛋液中再加适量的盐调味即可。
锅烧热，刷一层油，倒入三分之一蛋液，等待蛋液凝固后即可卷起，然后再倒入三分之一蛋液，凝固后再卷起。
最后把剩下的蛋液都倒进去，蛋液凝固后再卷起就搞定了。
把蛋卷取出，切成小块，方便食用。
满厨房的鸡蛋香气，因为加入了胡萝卜，所以这样的饼非常的营养和健康。
喜欢的伙伴试试吧，三分钟解决早餐问题。
鸡蛋饼早餐的做法？
食材明细：
面粉一碗、鸡蛋一个、角瓜半个、盐适量、油适量、酱油适量
做法
1.角瓜洗干净，从中间切一半
2.用细擦板将角瓜擦成细丝，丝丝尽量短些
3.将面粉倒入角瓜丝中（面粉的量可根据食量大小，自行增减）。
4.把面粉和角瓜丝拌匀
5.打入一个鸡蛋，然后再边加水边搅拌。
6.将面粉糊搅拌均匀，放置一小会。
这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。
7.锅中放点点油，烧热，加入一点面糊，开始烙饼了。
切记小火，火太大了要糊的，颜色也不好看。
8.翻面
萝卜鸡蛋饼早餐的做法？
1.胡萝卜洗净，切小块。
2.用料理机打成茸。
3.将胡萝卜泥倒出，打入鸡蛋。
4.加入少许清水。
5.加入面粉。
6.加入盐。
7.加入白胡椒粉，搅拌均匀，至无颗粒状。
8.搅拌至无颗粒状态。
9.平底锅烧热，抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内。
10.转动锅子，使其均匀挂满锅底。
11.凝固之前，撒上少许香葱碎。
12.待四周微微翘起，略发金黄，翻面。
13.将香肠片放在饼上，放苦菊。
14.挤上沙拉酱。
15.卷起，即可
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