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鸡爪L和M有什么区别（自制鸡爪）

2023-10-06 09:48:16【观察】

简介鸡爪L和M有什么区别？一般来说，鸡爪L和M的区别主要在于大小和重量上。鸡爪L通常比较大，单只的重量也相对更重一些，适合需要口感丰富、外

一般来说，鸡爪L和M的区别主要在于大小和重量上。

鸡爪L通常比较大，单只的重量也相对更重一些，适合需要口感丰富、外皮脆嫩、肉质鲜美的消费者食用。

而鸡爪M则相对较小并且轻一些，适合需要控制食物摄入量或者喜欢口感柔软细腻的消费者食用。

此外，在不同地区或不同品牌中可能会有所差异。

当然，在选购时您可以根据自己的需求和口味选择适合自己的产品，并注意查看包装标签上的生产日期、保质期等相关信息以确保食品安全。

原料：

鸡爪300克；

辅料：

卤汤1锅；

制作步骤

步骤1

先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。

步骤2

放入卤锅小火卤约30分钟，然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。