婴儿辅食鸡肝的做法（鸭货鸡肝做法）

婴儿辅食鸡肝的做法？

鸡肝含有大量的铁，维生素等各种丰富的营养元素，可以有效的防止宝宝贫血等作用，家长可以把鸡肝菠菜切碎给宝宝熬成汤，或者把鸡肝做成鸡肝泥给宝宝吃，但是不要让宝宝一次性吃的过，因为吃的过多可能会引起宝宝上火或消化不良，看后可适当的搭配一些小水果。

鸭货鸡肝做法？

1.把鸡胗切片后切花刀，鸡心、鸡肝等切片，鸡肠切成段；大蒜、省脚切片、辣椒全部切滚刀；芹菜摘去老叶子后切成段

2.把老抽少许、淀粉1汤匙、花椒1小把、料酒1汤匙、白胡椒粉少许、白糖1/3勺全部倒入切好的鸡杂内调拌均匀，腌制15分钟

3.炒锅内倒油烧热，油热后放入花椒爆香后捞出扔掉，再把蒜片、姜片、豆瓣放入炒香

4.随后倒入鸡杂大火爆炒至略为变色后放入所有辣椒一起翻炒，最后放入芹菜炒匀，调入少许味精即可起锅

鸡血鸡肝汤做法？

1.提前煮好的鸡血用清水泡着。

2.韭菜去掉黄叶，洗净备用。

3.倒掉水，冲洗一下，沥干水分。

4.韭菜切成小段备用。

5.蒜头剁碎，小米椒切成小圈，青椒切碎。

6.锅里倒油，烧热，放入蒜蓉

7.倒入鸡血翻炒。

（也不能太用力也翻炒

8.倒入韭菜翻炒，调少许盐翻炒均匀。

9.韭菜变软变色就可以关火装盘了。

煮鸡肝的做法，煮鸡肝怎么做好吃，煮鸡肝的家常做法？

简单美味的水煮鸡肝的做法

1.原料鸡肝，清洗几遍，放水里泡两个小时【用淡盐水泡最好，如果时间允许，可以放冰箱里泡一晚】期间多换几次水。

把鸡肝洗净，剪掉白色的东西，撕掉外面的筋膜，大胆撕，越小心越容易弄烂鸡肝，如果想弄的更干净，那个白色的东西不要剪，用手顺着劲去拽，把肝里面的血管拽出来就更好了。

不过这样煮出来的鸡肝有点碎，块没那么完整，我就是这么拽的

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