韩国料理绝密配方（韩国料理都有什么）

韩国料理绝密配方？

制作烤肉的蘸汁：

原料：

酱油500克，清水1500克，白糖150克，八角15克，桂皮15克，白蔻10克，胡椒粒10克，姜片15克，蒜片15克，葱节20克，洋葱块20克。

制法：

将酱油、清水、白糖入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、葱节和洋葱块，转小火熬煮出香味时，打去料渣不用，即成蘸汁（冷却后放入冰箱中保存）。

制作烤肉：

原料：

牛里脊肉10千克，腌汁2.5千克，蘸汁、色拉油各适量。

制法：

1．将牛里脊肉片成长15～20厘米、宽4～5厘米、厚约0.2厘米的薄片，放入腌汁中腌渍30分钟。

2．平底锅置烤炉上，刷上少许色拉油，将牛肉片平铺在锅底，用大火炙烤至出血水后，再翻面烤熟即可。

韩国料理都有什么？

这是我店里的，不知道够全了吗

韩国料理都有什么？

这是我店里的，不知道够全了吗

韩国烤肉特色菜？

1、泡菜说到韩国的美食，泡菜绝对是当仁不让的第一名，无论韩国人平时再吃什么，泡菜绝对是少不了的，大白菜加上各种酱料腌制，吃起来鲜辣味十足，作为配菜吃特别爽，还非常的解腻，平时吃烤肉的时候配泡菜是很好的选择。

2、石锅拌饭属于在家也能做的韩式料理，非常简单也很受欢迎，味道也自然是不错的，韩剧中也经常能够看到。

各种蔬菜加在一起，然后一大勺的韩式辣酱配上米饭搅拌，吃起来超级香。

3、大酱汤在韩式餐厅中也是很常见的特色食物，是用大豆做成的，里面的酱料则是指辣酱酱、大酱和酱油，味道比较特殊，可能一般人会吃不习惯，但是营养价值也算是不错的，含有比较丰富的蛋白质和维生素。

特别有名的韩国料理有什么呢？

泡菜啊、冷面啊、烤肉啊、石锅拌饭啊都是韩国料理中比较好吃的

韩国小菜有哪些？

1、放置越久越柔和浓郁_韩式

要说糖蒜，国人并不陌生。

但是说到韩式糖蒜，基本上很多人就懵了。

2、韩式家常酱菜之_酱鸡蛋

鸡蛋若是白煮，可能不少人都觉得寡淡。

而韩式酱鸡蛋味道浓，又简单易做，是很好上手的一款韩式家常小菜

3、上桌率最高的餐前开胃小菜_韩式拌豆芽

去韩国料理店，经常赠送一些开胃小菜，拌豆芽是很常见的一种。

它的味道清新，做法容易，是极好的佐餐佳肴

4、韩式家常酱菜之_酱花生

花生你会怎么吃？凉拌？炒？韩式的酱花生是很惹味的韩式酱菜，做法简单，口味也好，值得试试。

5、无比家常的韩式小清新_黄瓜泡菜

韩国料理中泡菜是很重要的一个组成部分，很多食材通常都会制成泡菜。

黄瓜泡菜就是比较常见的一款，做法也很简单。

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