什么食物含铁最丰富（含铁量高的食物有哪些）

什么食物含铁最丰富？

含铁多的食物包含动物肝脏、动物血制品、蔬菜和水果、海产品等。

1.动物肝脏。

常见有猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝等，动物肝脏中含有的铁含量都非常高。

2.动物血制品。

血制品当中铁含量较为丰富，常见饮食中包含鸭血、猪血以及鸡血等。

3.蔬菜和水果。

含铁量较多的蔬菜和水果包含菠菜、木耳、芹菜、龙眼、红枣、栗子、樱桃、菠萝、草莓等。

4.海产品。

常见有贝壳、蛤蜊、牡蛎、贻贝等，这类食物中含铁量高。

含铁量高的食物有哪些？

含铁元素高的食物具体有以下几种:第一种，鸡蛋黄，鸡蛋是生活中常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质，也含有丰富的铁元素；

第二种，动物的肝脏，动物肝脏中不仅铁素含量高，而且相对而言也较容易被人体吸收；

第三种，动物的血液，动物血液里铁的利用率很高，可以用于预防缺铁性贫血；

第四种，木耳，尤其是黑木耳的铁元素含量很高，大约是肉类的100倍。

哪些食物含铁最多？

含铁最多的食物包含动物肝脏、动物血制品、蔬菜和水果、海产品等。

1.动物肝脏。

常见有猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝等，动物肝脏中含有的铁含量都非常高。

2.动物血制品。

血制品当中铁含量较为丰富，常见饮食中包含鸭血、猪血以及鸡血等。

3.蔬菜和水果。

含铁量较多的蔬菜和水果包含菠菜、木耳、芹菜、龙眼、红枣、栗子、樱桃、菠萝、草莓等。

4.海产品。

常见有贝壳、蛤蜊、牡蛎、贻贝等，这类食物中含铁量高。

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