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果冻怎么做(自己做果冻怎么做)

2023-10-14 22:17:21观察

简介果冻怎么做?1 准备材料喜欢的水果切小粒,适量白凉粉,白砂糖,纯净水2 煮制果皮锅中加入500克纯净水,倒入火龙果皮,煮出颜色后捞出。3

果冻怎么做?

1.准备材料

喜欢的水果切小粒,适量白凉粉,白砂糖,纯净水

2.煮制果皮

锅中加入500克纯净水,倒入火龙果皮,煮出颜色后捞出。

3.加入辅料

碗中加入30克白砂糖、40克白凉粉,搅拌均匀,倒入果肉,搅拌均匀

4.倒入模具

倒入模具中放凉,凝固后取出切成块,果冻就做好了。

自己做果冻怎么做?

主料:

白凉粉25克、冰糖60克、蔓越莓干适量、柠檬蜂蜜水60克、柚子肉少许

辅料:

水600毫升、葡萄干适量、红糖水一小碗、芝麻少许

1、锅内加水、冰糖。

2、加柠檬蜂蜜水,小火加热。

3、加热至冰糖溶化。

4、保持水开的状态,加入白凉粉。

5、取一小勺,稍微晾凉后,凝固状态时,就可以倒入模具中了。

6、模具中倒入果冻液,液面至模具中线位置。

7、加入柚子肉,蔓越莓干。

8、再加入果冻液,九分满。

9、待果冻液凝固后,反扣在盘子上。

10、加葡萄干,红糖水,芝麻。

最简单的果冻怎么做?

准备材料:

白凉粉20克、水400克、白糖20克、冻干草莓颗粒10克、薄荷叶10片

一、食材备好

二、白凉粉,白糖加上水搅匀

三、放火烧上搅匀

四、手感不烫的时候倒入草莓颗粒搅匀

五、灌入冰格磨具里放上薄荷叶冷藏2小时以上。

六、最后取出脱膜装盘即可食用。

果冻捏捏怎么做?

准备一片果冻胶,一根吸管

找一片较大的果冻胶,把果冻胶包裹在吸管上留出来一部分,把边边捏紧,中间不要粘

要加闪粉的可以往果冻胶上面粘一些闪粉

最后拿吸管往里面吹气,像吹泡泡糖一样吹到满意的大小时,捏紧吸管尾部拔下来然后拧一下,最后把多出来的部分剪掉,就做好啦

果冻怎么做不会化?

果冻是一种非常受欢迎的甜点,但是很多人在制作过程中会遇到果冻化的问题。

以下是一些方法可以帮助您制作不会化的果冻:

1.使用冷水而不是热水来加热糖和明胶粉,因为热水会使果冻更快地溶解。

2.在加入明胶粉之前,将糖和明胶粉混合在一起,然后将其加入到水中。

这样可以确保明胶粉充分溶解。

3.添加一些柠檬汁或醋到混合物中,这可以防止果冻变得过于稠密。

4.在加入果汁或其他液体之前,先将混合物冷却至室温。

这可以防止热液体使果冻变得过于稀薄。

5.在果冻凝固之后,将其放入冰箱中冷藏一段时间。

这可以使果冻更加坚固。

请注意,不同的配方可能会产生不同的效果,因此您可以根据自己的口味和经验进行调整。

果冻饮料怎么做简单又好喝?

用料

芒果2个

桃2个

速溶咖啡粉5克

白凉粉30克

消消乳乳酸菌饮料1瓶

糖15克

做法步骤

1、准备好所需要的材料;

2、桃子口味:

桃子用盐搓洗干净后削皮,取桃皮加150克水;

3、煮大概5分钟,至汤汁粉红色;

4、快速过滤后,取100克汁,趁热加入糖5克和白凉粉10克,快速搅拌融化;

5、倒入准备好的容器中,再放入冰箱冷藏半小时;

6、桃汁凝固后取出,缓缓倒入桃子味消消乳乳酸菌饮料;

7、喝之前用吸管搅拌一下,边吸果冻边喝乳酸菌;

8、芒果口味:

芒果取果肉100克,加入水200克,打碎成芒果汁;

9、过滤一下,然后加热至有泡泡关火;

10、取热芒果汁100克,趁热加入糖5克,白凉粉10克,搅拌至融化;

11、同样也倒入容器中,冷藏半小时后缓缓加入乳酸菌饮料,浓浓的芒果香味,搭配乳酸菌饮料;

12、咖啡口味:

取速溶咖啡粉5克,加入热水100克,糖5克以及白凉粉10克,搅拌融化;

13、倒入容器中,缓缓倒入消消乳乳酸菌饮料;

14、搅拌后是这个样子,咖啡味的果冻搭配凉凉的饮料;

15、三种颜色不同口味也不同的冻冻茶大集合;