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水煮豆腐汤的正宗做法(豆腐汤的10个简单做法)

2023-10-25 14:47:45观察

简介水煮豆腐汤的正宗做法?锅中放油,加入葱花,然后放水,再加入豆腐炖一会豆腐汤的10个简单做法?1 16嫩豆腐先切厚片2 16再切条3 16切丁

水煮豆腐汤的正宗做法?

锅中放油,加入葱花,然后放水,再加入豆腐炖一会

豆腐汤的10个简单做法?

1/16嫩豆腐先切厚片

2/16再切条

3/16切丁

4/16黄瓜切丝

5/16一匙淀粉五匙水拌匀

6/16碗中打两个鸡蛋

7/16用筷子打散

8/16锅中烧开水,放入豆腐

9/16煮开倒入水淀粉搅匀

10/16开锅淋入鸡蛋液

11/16待鸡蛋花浮起放黄瓜

12/16加盐

13/16鸡粉调味

14/16盛出淋上香油

炖豆腐汤最好吃的做法?

材料:

豆腐1块、蟹味菇150克、蒜苗1把、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

做法:

1.准备好所需材料,蒜苗择去老叶,投洗干净。

2.豆腐切成均匀的小块,姜切末。

3.蟹味菇切去根部,分成小朵,投洗干净,蒜苗切小段。

4.锅加水烧开,下入姜末,豆腐块,烧开煮5分钟。

5.再下入蟹味菇,烧开,煮5-6分钟,加入盐,鸡精调味,淋入适量水淀粉,使汤汁变得粘稠些。

6.关火,撒上蒜苗,搅拌均匀,淋入香油,胡椒粉,搅拌均匀,盛出即可。

开水豆腐汤的做法?

肉糜用五香粉、盐、糖、酱油、香油、小葱搅拌后放置2分钟,然后放入微波炉叮熟。

烧一锅开水,放鸡蛋,然后放入豆腐块、虾皮、肉糜、等其他所有原料,调入一些盐就可以出锅了

瑶池豆腐汤的做法?

用料:

豆腐一盒、咸蛋黄两个、虾仁适量、肉末适量青豆少许高汤一碗淀粉两小勺鸡精一小勺葱花适量

 瑶池豆腐汤的做法:

1、将两小勺淀粉加入一小碗凉水中调成淀粉水。

2、锅内加入高汤(高汤是用筒骨熬了几个小时的汤),没有骨汤也可用清水。

高汤大火烧开后加入肉末、虾仁和青豆倒入水淀粉,一直搅拌直到汤变得浓稠成糊状,把火关成小火。

3、咸蛋黄要先蒸熟,然后压碎,倒入锅内,搅拌均匀。

4、豆腐切丁状,事先经过沸盐水焯三十秒,这样可保证豆腐更嫩,然后倒入锅内,烧滚,加点鸡精,因为已经用沸盐水焯过再加上咸蛋黄也够咸,因此盐可不加或适量加点,最后撒点葱花。

瑶池豆腐汤就做好了。

黄豆豆腐汤做法?

黄豆芽排骨豆腐汤

主料:

嫩豆腐1盒,黄豆芽200克,猪肋排400克。

辅料:

青葱、盐、高汤、胡椒粉、生姜片各适量。

黄豆芽豆腐汤的做法

1、豆腐切一寸方块。

2、猪肋排清洗干净切小块,先入沸水中焯烫。

3、汤锅入高汤煮沸后,先黄豆芽与生姜片,待沸后以小火煮1小时。

4、最后加入豆腐煮10分钟,并以盐及胡椒粉调味,摆上葱段即可。