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豆腐是什么意思（豆腐皮与豆腐的区别）
2023-10-25 15:13:30【观察】
简介豆腐是什么意思？豆腐是一种食品的名称，豆腐是用大豆制作的。豆腐含有丰富的蛋白质和多种微量元素，人吃豆腐可以增加营养有利于健康。豆腐
豆腐是什么意思？
豆腐是一种食品的名称，豆腐是用大豆制作的。
豆腐含有丰富的蛋白质和多种微量元素，人吃豆腐可以增加营养有利于健康。
豆腐皮与豆腐的区别？
答：
豆腐皮与豆腐的区别：
一，水分含量不同，豆腐皮含水量比较低，所以可做成片状。
而豆腐含水量较高。
豆腐也有南北之分，南豆腐含水量更高。
北豆腐则含水低一些。
二，豆腐皮含有大量的脂肪。
而豆腐则含量很少。
三，豆腐皮可切丝，而豆腐则不能。
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