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冻饺子是冷水下锅还是热水下锅（冰箱里冻的饺子热水还是冷水下锅）

2023-10-25 23:25:16【观察】

简介冻饺子是冷水下锅还是热水下锅？冷水冻饺子是冷水下锅比较好的。这样饺子皮不会破，而且吃起来会很筋道。饺子经过冷冻之后，它的营养流失会

冷水

冻饺子是冷水下锅比较好的。

这样饺子皮不会破，而且吃起来会很筋道。

饺子经过冷冻之后，它的营养流失会比较快，他跟我们现包的饺子是有很大的区别的。

日常我们自己包的饺子皮薄馅多，而且口感非常的好，冷冻过的

冰箱里冻的饺子肯定是冷水下锅了。

因为一旦热水下锅，就会因为热胀冷缩的原因变成了破皮。

饺子馅就完全流出来了，严重影响你吃饺子，冻的饺子往往都已经把馅儿冻的硬邦邦。

突然接触到热水肯定会热胀冷缩的破皮的。

所以一定要利用冷水慢慢煮开才可以。