您现在的位置是：首页>观察 > 正文

东北炖菜的汤汁（东北炖菜白菜怎么切）

2023-10-26 20:24:09【观察】

简介东北炖菜的汤汁？东北东北的特色菜之一，就是炖菜，炖菜的佐料，也是很简单的，有鸡精，盐，味精，酱油，生抽，蚝油，我们放入适量的调料后

东北东北的特色菜之一，就是炖菜，炖菜的佐料，也是很简单的，有鸡精，盐，味精，酱油，生抽，蚝油，我们放入适量的调料后，然后用大火炖，最后收汁，做出来的炖菜特别的香，特别的好吃，汤汁还可以用来拌饭，很香，还富含丰富的营养物质，吃了可以补充营养。

如果是炖白菜，那怎么切都行。

只要保证不要太小了。

如果是炒醋溜白菜，那只要白菜帮。

先切成大块，然后按照白菜竖着长的纹理切成粗丝。

如果是做白菜卷肉，那只要白菜叶，而且要立心的大白菜。

横摆上白菜从头到根切大断，然后蒸几分钟，折开就行了。