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醋溜谐音梗(醋溜土豆丝一样的菜)

2023-11-01 03:29:48观察

简介醋溜谐音梗?回答:谐音:粗留“溜”,普通话读音为liù、liū,最早见于《说文》中。“溜”的基本含义为迅急的水流,如大溜、急溜;引申含

醋溜谐音梗?

回答:

谐音:

粗留

“溜”,普通话读音为liù、liū,最早见于《说文》中。

“溜”的基本含义为迅急的水流,如大溜、急溜;引申含义为顺房檐滴下来的水,房顶上流下的水,如檐溜、承溜;房檐上安的接雨水用的长水槽,如水溜

醋溜土豆丝一样的菜?

醋溜土豆丝顾名思义,用醋、用糖、和土豆丝制作;用白菜和茄子同样可以做成醋溜白菜,醋溜茄条。

山西醋溜土豆丝正宗做法?

食材

土豆3个、尖椒1个、小葱1根、蒜5瓣、醋2勺、花椒油半勺、酱油或盐少许

烹饪步骤

步骤1/8

土豆去皮洗净,切成或者擦成细丝

步骤2/8

我们把土豆丝放入水中,一次次洗,就像淘米一样,一开始水很浑浊,所以至少要反复两三次

步骤3/8

土豆里的淀粉洗出去了之后水就不浑浊了,很清澈,此时就可以把水蓖出去了,洗过的土豆丝不管怎么炒都会很脆

步骤4/8

锅中放入适量油,半小勺花椒油,蒜片,葱段,炒香

步骤5/8

加入土豆丝,然后锅边淋一圈醋,中大火翻炒

步骤6/8

大概一分钟后,土豆丝炒软后加入尖椒丝,继续翻炒

步骤7/8

加入适量酱油调味,最后出锅前再淋一点点醋提香

最后一步

翻炒均匀即可出锅~

醋溜土豆丝做法黄磊?

食材清单

土豆两个、葱适量、蒜适量、食用油适量、酱油适量、盐适量、炒菜调料粉适量、醋适量、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4

土豆去皮,洗净,切丝,用水冲一冲,备用~蒜切片,葱切末~

步骤2/4

锅里倒入适量油,爆香蒜片葱末,放入土豆丝翻炒,加入适量酱油,盐,炒菜调料粉,翻炒至熟~

步骤3/4

快出锅时加入醋,鸡精,出锅~

王刚酸溜土豆丝的做法?

材料

主料:

1,土豆500克;2,豆油35克,醋35克,精盐7克,花椒10粒,葱,姜丝,蒜片共15克。

做法

1、土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水;

2、大勺入油,用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出勺。