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朝阳胜利镇美食

2023-11-04 22:14:01观察

简介朝阳胜利镇美食?1 凌源炸糕油炸糕:用黄米面外为,内包以豆沙加红糖玫瑰为馅,用豆油炸制,炸成后呈金黄色,脆、软、香、甜,列为“凌源小

朝阳胜利镇美食?

1.凌源炸糕

油炸糕:

用黄米面外为,内包以豆沙加红糖玫瑰为馅,用豆油炸制,炸成后呈金黄色,脆、软、香、甜,列为“凌源小吃三宗宝,烧饼炸糕豆腐脑”名吃之一。

2.牛犊汤

将荞面和好,擀成薄片,切成方块,煮熟后捞出来,再拿些芝麻面儿,加进点儿盐和糖,用开水调稀,放进煮熟的片汤里搅匀。

口味特点是,香味浓郁,清淡可口。

3.凌源羊汤

凌源羊汤主要以羊杂配多种作料加羊骨老汤精制而成。

厨艺独特,营养丰富,汤汁肥而不腻,实为羊汤中的上品。

喝汤人恋其味美,所以“加汤”的喊声络绎不绝,成为羊汤馆中一道独特的风景。